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　　【原文】

　　筷子，源于中國，它雖然簡小，但在人類文明史上卻是一項了不起的發明。我國著名的物理學家李政道博士這樣稱贊：“筷子，如此簡單的兩根木頭，卻精妙絕倫地應用了物理學上的杠桿原理。”現代科學表明，長期使用筷子，可以使手指靈活，頭腦聰明，有益于身心健康。因此，在當今令人眼花繚亂的諸多餐具中，外觀極不顯眼的筷子卻以其特有的魅力脫穎而出，深受人們喜愛。

　　【譯文】

　　Chopsticks are originated from China. Simple and small, they are a great invention in the history of human civilization. Dr. Li Zhengdao，a famous physicist of China, praised, “Chopsticks, two simple pieces of wood, have utilized the lever principle in physics marvelously.” Modern science has proven that long-term use of chopsticks is good for physical and psychological health, which makes your fingers nimbler and brains smarter. Therefore, among today’s dazzling dinnerware, the chopsticks, though not eye-catching, stand out from the rest with unique charm, and are deeply favored by people.

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