(三)反映經營成果的會計要素

　　1.收入

　　(1)概念：收入是指企業在日常活動中形成的、會導致所有者權益增加的、與所有者投入資本無關的經濟利益的總流入。

　　(2)特征

　　①收入是企業在日常活動中形成的。

　　如工業企業銷售產品(主營業務收入)、材料(其他業務收入)取得的收入;餐飲企業的餐飲收入，均為收入。而企業收取的合同違約金、罰款(營業外收入)等與日常活動無直接關系，不能算收入，即營業外收入不是收入。例如，法人不是人。

　　②收入是與所有者投入資本無關的經濟利益的總流入。

　　如股東增資會導致經濟利益流入，但不能算收入;如前言講的，上貨花費1000元，全賣得2500元，賺1500元，2500元是經濟利益總流入，即收入。

　　③收入會導致所有者權益的增加。

　　收入增加會導致利潤增加(不能考慮費用)，形成利潤不再分配就是未分配利潤，未分配利潤屬于所有者權益，所以收入增加會導致所有者權益增加。

　　收入表現為資產增加或負債減少或兩者兼而有之，但一定會導致所有者權益增加。

　　2.費用

　　(1)概念：費用是指企業在日常活動中發生的、會導致所有者權益減少的、與向所有者分配利潤無關的經濟利益的總流出。

　　(2)特征

　　①費用是企業在日常活動中形成的。

　　如日常活動中發生的工資、辦公費、房租、廣告費等，均為費用。但自然災害等事故造成的損失，不能算費用(營業外支出)。

　　②費用是與向所有者分配利潤無關的經濟利益的總流出。

　　費用是算利潤的依據之一，而形成利潤之后才有可能向所有者分配者利潤，即發生費用是在向所有者分配利潤之前的事情。即使二者均會導致經濟利益流出企業，但不是一回事。

　　③費用會導致所有權益的減少。

　　費用增加會導致利潤減少(不能考慮收入)，即會導致未分配利潤減少，最終導致所有者權益減少。

　　費用表現為資產減少或負債增加或兩者兼而有之，但一定會導致所有者權益減少。

　　3.利潤

　　(1)概念：利潤是指企業在一定會計期間的經營成果。通常情況下，如果企業實現了利潤，表明企業的所有者權益將增加，業績得到了提升;反之，如果企業發生了虧損(即利潤為負數)，表明企業的所有者權將減少，業績下滑了。

　　企業應當嚴格區分收入和利得、費用和損失之間的區別，收入、費用都是日常活動形成的，而利得、損失均是非日常活動形成的。