化學制藥專業：
培養目標：本專業培養具有大學�？茖哟蔚囊运幬锘瘜W、制藥工程學等為基礎，并輔以適當的生物學、醫學、中藥學基礎知識，掌握藥物研究、制備和生產的基本理論、基本知識、基本操作技能，具有從事藥物生產、藥品制劑、藥品分析、藥品質量管理及控制，并能依法從事藥品的生產和經營的中高級技術人才。本專業的畢業生工程實踐能力強，擇業范圍非常廣泛，能在制藥企業、藥物研究部門、醫藥商業企業、各級醫藥衛生行政管理部門等從事藥品的生產、開發，藥品的經營及管理，藥品質量監測與控制。也可到醫藥管理部門從事技術性工作。
主要課程：高等數學、計算機技術、工程制圖、有機化學、無機及分析化學、物理化學、制藥設備、藥劑學、藥物合成、中藥學、生物制藥、藥事管理等。
計算機應用技術：
培養目標：本專業培養擁護黨的基本路線，德、智、體、美等方面全面發展，具有良好的專業素養，能夠系統地掌握計算機科學與技術的理論知識和應用能力，能在科研部門、企事業單位、技術和行政管理部門第一線從事計算機技術和管理工作的應用性專門人才。
主要課程：高等數學、電子技術、數據結構、操作系統原理、計算機組成原理、軟件工程、數據庫原理與設計、計算機維護、計算機網絡、C語言程序設計應用、系統開發模擬等。
網絡技術與管理專業：
培養目標：計算機辦公自動化網絡安全穩定運行是企事業單位提高工作效率的重要保障，為彌補計算機系統高級專門人員和社會普通專業人員之間的空檔，本專業以網絡理論為基礎，以實用的操作能力為目標，重點培養計算機硬件管理、軟件應用開發、計算機系統管理和應用的專業技術人才。
主要課程：高等數學、離散數學、數據結構、數據庫管理系統、數字邏輯、計算機組成與原理、接口與通訊、C語言、VB語言、JAVA語言、操作系統、網站建設（配合MIRCOMEDIA）、計算機網絡基礎、計算機網絡應用、計算機系統工程。
計算機科學與技術專業：
培養目標：培養學生系統地掌握計算機硬件、軟件與應用的基本理論、基本知識和基本技能與方法，能熟練地進行程序設計和使用數據庫技術、網絡技術及多媒體技術等解決實際問題，具有研究開發計算機軟件的基本能力。本專業畢業生適合在科研、企事業、教育和行政管理部門從事計算機應用、科學研究和教學，以及維護調試和管理等工作。
主要課程：高等教學、概率統計、專業英語、普通物理、數字邏輯、Pascal語言、匯編語言、C語言、數據結構、操作系統、數據庫、計算機原理、計算機網絡、C++程序設計、Delphi、Java、Internet、VB等。
軟件工程專業：
培養目標：本專業培養具有堅實的軟件理論基礎、良好的軟件設計與實現能力的多層次、實用型、復合型軟件工程人才。畢業生主要面向軟件工程領域從事該領域的研究、開發、教學與管理等工作。
主要課程：高等數學、高等代數、概率統計、計算方法、匯編語言、高級程序設計語言、數字邏輯、計算機組成原理、數據結構、操作系統、數據庫原理、編譯原理、軟件工程、計算機網絡、UML與軟件開發工具、軟件可靠性、軟件測試技術、軟件體系結構、工程設計實踐等。
信息管理與信息系統專業：
培養目標：培養具備現代管理學理論基礎，計算機科學技術知識及應用能力，掌握系統思想和信息系統分析與設計方法以及信息管理等方面的知識與能力，能在國家各級管理部門，工商企業、金融機構、科研單位等部門從事信息管理以及信息系統分析、設計、實施管理和評價等方面的專門人才。
主要課程：數據庫、市場信息學、信息管理概論、C語言、信息服務與用戶、信息法學、管理信息系統、信息分析決策等。
電子商務專業：
培養目標：本專業培養具有經濟信息管理和計算機應用基礎知識以及在網絡環境下從事電子商務活動的具體知識和技能，能在各類型企業、信息機構從事電子商務服務的高級專門人才。
主要課程：電子商務概論、市場信息、互聯網軟件開發與應用、國際貿易實務、信息管理概論、網頁制作、平面設計、電子商務案例分析等。
圖書館學專業：
培養目標：通過系統的理論學習和研究實踐，使學生掌握本專業的基本理論和技能，能理論聯系實際，應用專業知識和計算機技術從事信息收集、加工處理、存貯檢索以及傳播等業務工作，為本單位的規劃、決策、經營管理、研究開發工作提供有效的信息資源和服務。
主要課程：計算機應用基礎、程序設計語言、數據庫系統、信息管理概論、信息組織、信息分析與決策、經濟信息管理、信息服務與用戶、信息法學、圖書館管理、數字圖書館基礎理論與應用。
電子政務專業：
培養目標：本專業針對政府非計算機和計算機專業人員，通過系統的理論學習和實踐，培養能夠運用計算機技術、計算機網絡等基本知識與技術進行系統開發和電子政務的高級綜合性人才。
主要課程：辦公軟件應用、公文寫作、數據庫基礎與應用、網絡編程、信息檢索、行政法與行政訴訟法、電子政務概論、公共行政等。
生物制藥專業：
培養目標：本專業培養具有堅實的現代生物科學基本理論和試驗能力，掌握生物制藥的工藝原理和操作及檢測技術的專門人才。學生畢業后，可在藥廠、研究院所、藥品監督管理部門、藥品營銷部門工作。
主要課程：計算機基礎、外語、生物化學、微生物學、微生物實驗技術學、分子生物學、免疫學、生化工程制藥學、微生物制藥工程、以及大量的試驗分析檢測課程等。
食品技術專業：
培養目標：本專業培養具有堅實的綠色食品的基本理論和基本實驗技能以及能夠從事應用研究、技術開發、生產管理等工作的復合應用型高級專業人才。重點掌握綠色食品生物技術、食品分析與衛生檢驗理論與技術、食品質量監督與與管理理論與實驗技術。
主要課程：食品生物化學、儀器分析、微生物學、微生物檢測、植物學、動物學、動植物病理學、食品衛生、食品分析、食用真菌學、生物防治、動植物檢疫等。
應用心理學專業：
培養目標：本專業主要培養具備心理學基礎理論知識、基本技能和實踐操作能力，高水平、前瞻性、寬視野。適應幼兒園、中小學、大中專學校教育與心理衛生工作、社區心理服務與保健工作、政府行政管理部門工作、工商企業管理工作、廣告營銷心理分析與策劃工作、臨床心理咨詢與治療工作、公檢法司等部門的犯罪行為心理分析與管理工作、社會與群體心理研究工作、工程設計部門工作、各類相關科研機構的調研工作、技術開發工作等方面的專門人才。
主要課程：普通心理學、心理學研究方法、發展心理學、人格心理學、認知心理學、心理測量學、社會心理學、應用心理學概論、生理心理學、變態心理學、犯罪心理學、教育心理學、管理心理學、消費心理學、廣告心理學等。
教育學(小學教育方向)專業：
培養目標：本專業培養具有較豐富的教育理論和專業文化知識，具有較強的教學能力、教研能力和教學技能，適應或勝任小學教育教學、科研及管理工作的復合型專門人才。
主要課程：現代教育理論、小學課程與教學論、教育心理學、基礎教育政策與法規、現代教育技術及應用、教師專業技能培養與訓練、中外教育論著選讀、小學教材（義務教育）研讀與分析、班級教育與管理、小學生心理健康教育、自然科學概論、社會科學概論、倫理學、文選與寫作、外語（英語）、書法、 藝術欣賞、計算機應用等。
農業資源與環境專業：
培養目標：本專業培養德、智、體、美全面發展，能夠適應二十一世紀社會經濟發展需要、系統掌握農業資源與環境等方面的基本理論、基本知識、基本技能、能在農業、土地、環保、農資部門從事農業資源管理及利用、農業環境保護、農業生態、資源遙感與信息技術的教學、科研、管理的工作的復合型高級專門人才。
主要課程：植物營養學、土壤學、生態學、土地資源、地質地貌學、農業環境學、植物保護、作物在培育耕作學、土壤與生物肥料、農業氣象學、田間試驗設計、水土保持學、農產品品質分析及安全、綠色食品及其標準、資源遙感與信息技術、農業經濟管理、農業推廣學等。
綠色食品生產與管理專業：
培養目標：本專業培養德、智、體、美全面發展，能夠適應二十一世紀社會經濟發展需要、系統掌握綠色食品生產與管理的基本理論、基本知識、基本技能，能在農業、林業、食品、環保、醫藥、園林等行業的企業、事業部門從事相關的應用研究、技術開發、生產管理等工作的復合型高級專業人才。
主要課程：植物學、植物生理學、生態學、環境生態學、植物化學保護、生物防治、作物栽培與耕作學、食品分析、土壤與生物肥料、食品衛生學、田間試驗設計、食藥用真菌學、綠色食品工藝學、綠色食品及其標準、動植物檢疫、農業經濟管理、農業推廣學等。
計算機網頁及廣告制作技術專業：
培養目標：本專業培養能系統的掌握計算機網頁及廣告制作的基本理論和基本知識，具有計算機網頁及廣告制作及維護的技能，具有閱讀本專業外文資料的能力的應用型人才。
主要課程：計算機基礎、計算機專業英語、廣告概論、基礎繪畫、網頁設計、平面構成、廣告策劃、平面廣告、色彩、動畫多媒體設計、電腦輔助設計、Java編程基礎、計算機圖形學基礎、影視編輯、立體構成、版面設計。
計算機軟件編程技術專業：
培養目標：本專業培養能系統的掌握計算機軟件的基本理論和基本知識，具有計算機軟件開發、編程及維護的技能，具有閱讀本專業外文資料的能力的應用型人才。
主要課程：計算機專業英語、C語言、Access數據庫設計、基于VB的可視化程序設計、Win2000、網頁設計基礎、軟件測試技術、腳本語言與互動網頁設計技術、關系型數據庫基礎、基于VB的桌面系統開發、軟件質量保證、Java網絡編程基礎、基于VB的分布式系統開發、應用于WEB的面向對象關系型數據、VC++、需求分析與軟件系統結構、XML基礎、基于NET技術的應用開發系統、軟件項目管理。
軟件工程(專升本)專業：
培養目標：本專業是根據我國軟件發展戰略和我國計算機軟件編程人才短缺狀況而設置的。主要培養從事計算機軟件編程、軟件開發及應用的高層次工程技術人員。要求學生能系統地掌握計算機軟件的基本理論和基本知識；掌握計算機軟件開發、編程及維護的技能；具有閱讀本專業外文資料的能力。
主要課程：C語言、C++、VC++、Access數據庫設計、基于VB的系統開發、Java高級網絡編程、XML基礎、腳本語言與互動網頁設計技術、SQL Server數據庫系統、基于NET技術的應用開發系統、面向對象分析與設計：UML、計算機專業英語、需求分析與軟件系統結構設計、軟件測試技術、軟件項目管理
服裝設計專業：
培養目標：培養適應社會主義現代化建設需要，德、智、體、美全面發展，掌握服裝專業必須的基礎理論，具有一定的服裝設計能力和較強的服裝出樣技能，熟悉服裝工藝流程，能制作，并初步懂得服裝管理與營銷的服裝技術應用型高級專門人才。
主要課程：服裝彩色、服裝畫技法、服裝結構、服裝造型設計、服裝構成設計、服裝配件設計與制作、服裝材料、服裝畫創作與制作、服裝營銷、服裝制作基礎實踐、打板技術實習、
家政服務專業：
培養目標：適應社會主義現代化建設和市場經濟體制需要的、德智體美全面發展，具有從事本專業實際工作的綜合職業能力和全面素質，在家政和社區服務一線工作的初級技能操作型和應用型的管理人才。
主要課程：經濟管理學基礎、行政管理概論、求職技巧、管理經濟學、財務管理、商品營業員、秘書基礎、經濟地理、證券市場基礎、常見軟件應用、升學輔導、形體訓練、心理學、美學與美德、講演與口才、音樂鑒賞、電子商務概論、科學技術概論、影視鑒賞等課程。
汽車修理專業：
培養目標：要求學生掌握汽車運用與維修的基本理論和知識，具有使用、維修汽車及電氣設備的能力。畢業生主要面向汽車運輸與維修行業，培養從事汽車使用與維修的中級技術工作。
主要課程：機械制圖、機械基礎、汽車構造、汽車材料、汽車電氣設備、汽車維護與排故、汽車修理、汽車運輸企業管理、汽車安全與駕駛等。
環境藝術與展臺設計專業：
培養目標：本專業培養掌握現代社會發展管理基本理論，熟悉會展運作過程中信息技術的應用以及會展操作實務，具有市場預測、市場營銷、英語、計算機應用能力，適應會展業需要的應用型高級技術人才。
主要課程:管理學管理、現代經濟學、會展經濟、會展組織管理、數據庫及其應用、圖象處理、會展系統管理、現代會展技術、廣告學概論、國際貿易與實務、進出口業務、市場調查預測與分析。
