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北京2010年自考飯店管理(獨本)考試計劃
專業代碼：01B0221
| 序號 | 課程代碼 | 課程名稱 | 學分 | 備注 |
| 1 | 03708 | 中國近現代史綱要 | 2 | 必考課 共14門 |
| 2 | 03709 | 馬克思主義基本原理概論 | 4 | |
| 3 | 00187 | 旅游經濟學 | 5 | |
| 4 | 04097 | 市場營銷策劃（一） | 5 | |
| 5 | 09347 | 酒店業戰略管理教程 | 5 | |
| 6 | 06126 | 旅游人力資源管理 | 5 | |
| 7 | 04930 | 酒店財務管理 | 4 | |
| 8 | 05519 | 經營管理 | 5 | |
| 9 | 04937 | 酒店康樂服務與管理 | 4 | |
| 10 | 09348 | 旅游管理信息系統（非筆試） | 5 | |
| 11 | 00188 | 旅游心理學 | 4 | |
| 12 | 00194 | 旅游法規 | 4 | |
| 13 | 04936 | 酒店服務實踐（非筆試） | 6 | |
| 1 | 03684 | 綜合英語（四）（上機） | 10 | 選考課 不考外語課程的考生，可以在相應外語選考課中任選不低于10學分的課程考試，不考外語的考生不得申請學位。 |
| 2 | 00986 | 中國飲食文化 | 6 | |
| 3 | 00987 | 餐飲美學 | 4 | |
| 10156 | 畢業論文 |
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