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　　治療飲食

　　高熱量飲食、高蛋白飲食、低蛋白飲食;低脂肪飲食、低膽固醇飲食;低鹽飲食、無鹽低鈉飲食。

　　·高熱量飲食：適用于甲亢、高熱、大面積燒傷者。

　　·高蛋白飲食：適用于高代謝者，如結核、燒傷等。每日蛋白質總量不超過120g。

　　·低蛋白飲食：用于急性腎炎、尿毒癥、肝性腦病者。

　　·低脂肪飲食：高脂血癥、冠心病(<50g/d);肝、膽、胰疾病(<40g/d)。

　　·低鹽飲食：進食鹽量<2g/天，禁食腌制食品。用于急慢性腎炎、心臟病、肝硬化有腹水、高血壓等。

　　·無鹽低鈉飲食：用于水腫較重者。①無鹽飲食：飲食中含鈉量<0.7g/d;②低鈉飲食：飲食中含鈉量<0.5g/d。

　　·低膽固醇飲食：用于高膽固醇血癥、冠心病等。

　　·高纖維素飲食：用于便秘、肥胖、高脂血癥、糖尿病等。

　　·少渣飲食：用于傷寒、痢疾、腹瀉、腸炎、食管胃底靜脈曲張、咽喉部及消化道手術者。

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