16.對長期鼻飼的患者，在護理過程中，以下哪種做法是錯誤的(D )

　　A、每日所有鼻飼用物應消毒一次 B、每次灌食前檢查胃管是否在胃內

　　C、鼻飼間隔時間不少于2h D、鼻飼胃管應每日更換消毒

　　17.撥出管喂飲食時應做到(D )

　　A、 囑病員頭后仰 B、囑病員深呼吸 C、慢慢向外撥管 D、捏緊胃管末端，輕快撥出胃管

　　18.醫院的飲食種類分三種，下列敘述正確的一組是(D )

　　A、基本飲食，治療飲食，要素飲食 B、流質飲食，半流質飲食，普通飲食

　　C、基本飲食，試驗飲食，要素飲食 D、基本飲食，治療飲食，試驗飲食

　　19.流質飲食要求(D )

　　A、每日3-4次，每次300-500ml B、每日4-5次，每次300-400ml

　　C、每日5-6次，每次200-250ml D、每日6-7次，每次200-250ml

　　20.禁用高蛋飲食的病人是(C )

　　A、嚴重貧血的病人 B、腎病結合癥病人 C、肝昏迷病人 D、大手術后病人

　　21.低鹽飲食是指每天限用食鹽量為(B )

　　A、1g B、2g。 C、3g D、4g

　　22.要素飲食的描述不妥的是(A )

　　A、是天然合成的營養飲食 B、不需消化液也能吸收

　　C、適用于胃腸道瘺、急性胰腺炎等病人 D、可口服，鼻飼或造瘺管滴入

　　23.傷寒病人膳食宜選擇(D )

　　A、軟質飲食 B、高熱量飲食 C、高蛋白飲食 D、低渣飲食

　　24.給危重病人喂食時哪項不妥(C )

　　A、宜小口喂食，以便咀嚼和吞咽 B、進流質者可用吸管或水壺吸吹

　　C、應先喂固態食物，后喂液態食物 D、臥床者應使其頭轉向一側

　　25.一般手術后病人最理想的營養補充途徑是(C )

　　A、靜脈輸入蛋白質，脂肪乳劑 B、瘺管喂食高價營養 C、腸道吸收營養物質 D、全靜脈營養

　　26.要素飲食護理，下列哪項不妥(C )

　　A、可口服，鼻飼、造瘺處滴入 B、必須新鮮配制

　　C、當日未用完須放在冰箱內 D、灌喂時保持一定溫度與速度

　　27.急性胰腺炎禁食的主要目的是( D)

　　A、減少胃液分泌 B、減少腹脹 C、防止嘔吐 D、減輕胰腺負擔

　　28.不屬于流質飲食的食物是(B)

　　A、肉汁 B、豆腐 C、豆漿 D、沖蛋

　　29.做便隱血試驗的病員應選擇的菜譜是(C )

　　A、蔬菜、炒豬肝 B、大白菜、五香牛肉 C、花菜、炒雞蛋 D、紅燒魚、菠菜湯

　　30.下列哪項不符合膽囊造影的飲食要求(A )

　　A造影前晚給低脂飲食 B當天早晨禁食 C攝片后立即服高脂肪飲食 D脂肪總量低于50g

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