二、多選題

　　1.下列哪種病人服藥時需將藥碾碎溶解后服用：

　　A.鼻飼病人

　　B.發熱病人

　　C.腹瀉病人

　　D.嘔吐病人

　　E.上消化道大出血病人

　　答案：A

　　AE

　　2.下列哪種病人不適于高蛋白飲食：

　　A.燒傷

　　B.肝硬化低蛋白血癥

　　C.氮質血癥

　　D.腎病綜合癥

　　E.孕婦乳母

　　答案：BC

　　3.不符合要素飲食特點的是：

　　A.由各種營養素天然合成

　　B.無需消化也能被吸收

　　C.有利于糾正正負氮平衡

　　D.適于胃腸道瘺急性胰腺炎

　　E.符合正常生理營養需要

　　答案：AC

　　4.護理長期鼻飼的病人時應注意：

　　A.每日做口腔護理

　　B.認真記錄出入液量

　　C.先將藥碾碎，溶解后服用

　　D.胃管每日更換

　　E.所有鼻飼用物應每日消毒一次

　　答案：ABCE

　　5.要素飲食特點的是：

　　A.由各種營養素天然合成

　　B.無需消化也能被吸收

　　C.有利于糾正正負氮平衡

　　D.適于胃腸道瘺急性胰腺炎

　　E.符合正常生理營養需要

　　答案：BDE

　　6.要素飲食適于下列哪些病人：

　　A.消化不良及急性胰腺炎

　　B.晚期癌癥營養不良者

　　C.嚴重燒傷，低蛋白血癥

　　D.大手術胃腸道瘺功能紊亂

　　E.胃腸道瘺，短腸綜合癥

　　答案：ABCDE

　　7.下列哪項屬于基本飲食:

　　A.高蛋白飲食

　　B.高熱量飲食

　　C.軟質飲食

　　D.流質飲食

　　E.低脂肪飲食

　　答案：ABCDE

　　8.普通飲食應遵循的原則是:

　　A.營養素平衡

　　B.少食多餐

　　C.易于咀嚼

　　D.易于消化無刺激性

　　E.少用含糖高及油煎食物

　　答案：ABDE

　　9.為昏迷病人插胃管時為提高成功率,正確的做法是，目的是:

　　A.插管前讓病人去枕平臥位

　　B.協助病人頭向后仰

　　C.當胃管插入15CM處要托起病人頭部使下頜靠近胸骨柄

　　D.邊插胃管邊抽吸胃液,并將胃管插至所需長度

　　E.囑病人做吞咽動作,插管時動作迅速

　　答案：ABC

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