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地黃和玄參鑒別要點(diǎn)
|
品種 |
來源 |
采收 |
質(zhì)地 |
斷面 |
氣味 |
|
地黃（鮮地） |
新鮮 塊根 |
除去蘆頭、須根、泥沙，洗凈 |
易斷 |
皮部淡黃白可見橘紅色油點(diǎn)，木部黃白 |
微甜、微苦 |
|
地黃（生地） |
干燥 塊根 |
烘焙至內(nèi)部變黑，八成干捏成團(tuán)塊 |
軟韌不易折斷 |
棕黑或?yàn)鹾冢泄鉂?/P> |
微甜 |
|
玄參 |
干燥 根 |
發(fā)汗 |
堅(jiān)實(shí)不易斷 |
黑色， 微有光澤 |
氣特異似焦糖 |
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