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橘皮的功效和用法

　　【藥用】云香科小喬木橘CitruereticulateBlanco及其栽培變種的成熟果皮。

　　【性味與歸經】辛、苦，溫。歸脾、肺經。

　　【功效】行氣除脹滿，燥濕化痰，健脾和中。

　　【處方用名】橘皮、陳皮、廣陳皮、新會皮(洗凈，曬干，切碎用)、炒橘皮(麩皮拌炒)

　　【一般用量與用法】一錢至三錢，煎服。

　　【按語】1.橘皮味辛苦而性溫，氣芳香而入肺脾。辛散行氣滯，是乃肺氣壅滯、脾胃氣滯的要藥;苦溫而燥濕，故而濕阻中焦、痰多咳嗽，卓有奇功;且能和中以治呃逆，并能健脾等。

　　2.橘皮在臨床上應用甚為廣泛，《剛目》稱其「同補藥則補，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降」，然而所治病癥無非肺脾兩經，而其效用則兼理氣燥濕、化痰健脾也。

　　3.古人對橘皮的應用有橘紅、橘白之分，橘紅是橘皮之外層色紅者，以燥濕化痰之功為勝;橘白為內層色白者，無造烈之弊，而能化濕和胃。現在上海地區以不再區分。

薄荷的功效和用法

　　【藥用】本品為唇形科植物薄荷的莖葉。

　　【性味與歸經】辛，涼。入肺、肝經。

　　【功效】疏散風熱，清利咽喉，透疹。

　　【處方用名】薄荷、薄荷葉、蘇薄荷(洗凈，曬干，切碎用。

　　【一般用量與用法】八分至一錢五分，煎服。宜后下。

　　【附藥】野薄荷：草藥名“見腫消”，上海郊區普遍野生。可用治腎炎、水腫，常配合胡蘆殼、合子草等同用。一般用量為一錢至三錢，煎服。

　　【方劑舉例】薄荷湯《普濟方》：薄荷葉、牛蒡、甘菊花、甘草。治風熱攻目、昏澀疼痛。

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