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細胞膜結構和物質轉運功能

　　(1)膜結構的液態鑲嵌模型：細胞新陳代謝過程中需要不斷選擇性地通過細胞膜攝入和排出某些物質。細胞膜和細胞器膜主要是由脂質和蛋白質組成。根據膜結構的液態鑲嵌模型，認為膜是以液態的脂質雙分子層為基架，其間鑲嵌著許多具有不同結構和功能的蛋白質。

　　(2)細胞膜的物質轉運功能：物質的跨膜轉運途徑有：

　　①單純擴散：擴散的方向和速度取決于物質在膜兩側的濃度差和膜對該物質的通透性。容易通過的物質有O2、CO2、N2、乙醇、尿素和水分子等。

　　②經載體和通道膜蛋白介導的跨膜轉運：屬于被動轉運，轉運過程本身不需要消耗能量，是物質順濃度梯度或電位梯度進行的跨膜轉運。經載體易化擴散指葡萄糖、氨基酸、核苷酸等;經通道易化擴散指溶液中的Na+、C1-、Ca2+、K+等帶電離子，離子通道分為電壓門控通道、化學門控通道和機械門控通道。

　　③主動轉運：分原發性主動轉運和繼發性主動轉運。原發性主動轉運的膜蛋白為離子泵(鈉-鉀泵，簡稱鈉泵，也稱Na+-K+-ATP酶)。繼發性主動轉運：它是間接利用ATP能量的主動轉運過程。

炮制對藥物四氣五味的影響

　　四氣五味是中藥的基本性能之一，它是按照中醫理論體系，把臨床實踐中所得到的經驗進行系統的歸納。以說明各種藥物的性能。炮制對性味的影響大致有三種情況：

　　1.通過炮制糾正藥物過偏之性。如梔子苦寒之性甚強，經過用辛溫的姜汁制后，能降低苦寒之性。

　　2.通過炮制，使藥物的性味增強。如以辛熱的酒制仙茅，增強仙茅溫腎壯陽作用。 3.通過炮制，改變藥物性味，擴大藥物的用途。如生地甘寒，具有清熱涼血、養陰生津作用;制成熟地后，則轉為甘溫之品，具有滋陰補血的功效。天南星辛溫，善于燥濕化痰，祛風止痙;加膽汁制成膽星，則性味轉為苦涼，具有清熱化痰，息風定驚的功效。 生地→熟地天南星→膽南星

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