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　　天南星炮制后的變化

　　通過炮制，改變藥物性味，擴大藥物的用途，如生地黃甘寒，具有清熱涼血、養陰生津作用;制成熟地黃后，則轉為甘溫之品，具有滋陰補血的功效。

　　天南星辛溫，善于燥濕化痰，祛風止痙;加膽汁制成膽南星，則性味轉為苦涼，具有清熱化痰，息風定驚的功效。

　　水分測定法及適應對象

　　常見的有3種方法。

　　烘干法：適用于不含或少含揮發性成分的藥品。干燥溫度為100～105℃，恒量。

　　甲苯法：適用于含揮發性成分藥品。

　　減壓干燥法：適用于含有揮發性成分的貴重藥品。

　　金屬鹽類試劑的絡合反應

　　(1)鋁鹽：常用試劑為1%三氯化鋁或硝酸鋁溶液。生成的絡合物多為黃色，并有熒光，可用于定性及定量分析。

　　(2)鉛鹽：黃酮類化合物與鉛鹽生成沉淀的色澤，可因羥基數目及位置不同而異。例如，乙酸鉛只能與分子中具有鄰二酚羥基或兼有3-羥基、4-酮基或5-羥基、4-酮基結構的化合物反應生成沉淀，但堿式乙酸鉛的沉淀能力要大得多。

　　(3)鋯鹽：多用2%二氯氧鋯甲醇溶液。黃酮類化合物分子中有游離的3-或5-羥基存在時，均可與該試劑反應生成黃色的鋯絡合物。但兩種鋯絡合物對酸的穩定性不同。3-羥基，4-酮基絡合物的穩定性比5-羥基，4-酮基絡合物的穩定性強(但二氫黃酮醇除外)。故當反應液中加入枸櫞酸后，5-羥基黃酮的黃色溶液顯著褪色，而3-羥基黃酮溶液仍呈鮮黃色(鋯-枸櫞酸反應)。

　　(4)鎂鹽：常用乙酸鎂甲醇溶液為顯色劑，本反應可在紙上進行。試驗時在濾紙上滴加一滴供試液，噴以乙酸鎂的甲醇溶液，加熱干燥，在紫外光燈下觀察。二氫黃酮、二氫黃酮醇類可顯天藍色熒光，若具有 C5-OH，色澤更為明顯。而黃酮、黃酮醇及異黃酮類等則顯黃至橙黃至褐色。

　　(5)氯化鍶(SrCl2)：在氨性甲醇溶液中，氯化鍶可與分子中具有鄰二酚羥基結構的黃酮類化合物生成綠色～棕色乃至黑色沉淀。

　　(6)三氯化鐵：水溶液或醇溶液為常用的酚類顯色劑。

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