21.蛋白質(zhì)的功能可完全被糖或脂類物質(zhì)代替的是 B

　　A.構(gòu)成組織

　　B.氧化供能

　　C.調(diào)節(jié)作用

　　D.免疫作用

　　E.催化作用

　　22.以醋酸纖維素薄膜電泳分離血清蛋白質(zhì)時，常用緩沖液的pH值為 E

　　A.3.5

　　B.5.5

　　C.6.5

　　D.7.5

　　E.8.6

　　23.有關(guān)酶活性測定的反應(yīng)體系的敘述，正確的是 D

　　A.底物濃度達(dá)到Km即可

　　B.反應(yīng)時間須在120分鐘以上

　　C.反應(yīng)體系中不應(yīng)該用緩沖溶液

　　D.反應(yīng)溫度一般為37℃

　　E.反應(yīng)體系必須加激活劑

　　24.有機(jī)磷酸酯農(nóng)藥抑制的酶是 A

　　A.膽堿酯酶

　　B.己糖激酶

　　C.琥珀酸脫氫酶

　　D.檸檬酸合成酶

　　E.異檸檬酸脫氫酶

　　25.lmol下列物質(zhì)在有氧時徹底氧化，凈生成ATP數(shù)最多的是 E

　　A.葡萄糖

　　B.丙酮酸

　　C.乳酸

　　D.1,3-二磷酸甘油酸

　　E.1,6-二磷酸果糖

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