26.能形成一碳單位的氨基酸為

　　A.絲氨酸

　　B.天冬氨酸

　　C.蘇氨酸

　　D.纈氨酸

　　E.苯丙氨酸

　　答案：A

　　27.經過脫氨基作用可直接生成α-酮戊二酸的氨基酸是

　　A.色氨酸

　　B.甘氨酸

　　C.苯丙氨酸

　　D.酪氨酸

　　E.谷氨酸

　　答案：E

　　28.肌肉中氨的轉運形式為

　　A.丙氨酸-葡萄糖循環

　　B.丙酮酸-葡萄糖循環

　　C.鳥氨酸循環

　　D.乳酸循環

　　E.核蛋白體循環

　　答案：A

　　答案解析：游離的氨是有毒性的，因此氨在體內以無毒的形式運輸。肌肉組織中產生的氨與丙酮酸結合形成丙氨酸經血液運輸到肝臟，丙氨酸在肝臟脫氨基生成丙酮酸和氨，接下來氨可在肝臟合成尿素。故A項符合。

　　29.下面的敘述哪項是錯誤的

　　A.催化氧化脫氨反應的酶，以L-谷氨酸脫氫酶活性最高

　　B.轉氨酶與L-谷氨酸脫氫酶的聯合作用可使多數氨基酸脫氨

　　C.上述聯合脫氨的逆過程是體內合成某些氨基酸的代謝途徑

　　D.體內可合成全部合成蛋白質所需要的氨基酸

　　E.嘌呤核苷酸循環脫氨基作用主要在肌肉中進行

　　答案：D

　　30.氨中毒的根本原因為

　　A.腸道吸收氨過量

　　B.氨基酸在體內分解代謝增強

　　C.腎功能衰竭排出障礙

　　D.肝功能損傷，不能合成尿素

　　E.合成谷氨酰胺減少

　　答案：D

　　答案解析：肝臟是機體將有毒的尿素轉化為無毒尿素的主要器官。生成尿素是氨排出體外的主要方式。當肝功能受損時，可能影響尿素合成從而導致氨中毒。故D項符合。

　　31.下列哪種物質是體內氨的儲存及運輸形式

　　A.谷氨酰胺

　　B.谷氨酸

　　C.天冬氨酸

　　D.尿素

　　E.谷胱甘肽

　　答案：A

　　32.體內轉運-碳單位的載體為

　　A.葉酸

　　B.四氫葉酸

　　C.維生素B12

　　D.硫胺素

　　E.生物素

　　答案：B

　　33.蛋白質在腸道中通過蛋白質的腐敗作用生成下列哪種物質

　　A.苯乙胺

　　B.氨

　　C.酪胺

　　D.吲哚物質

　　E.以上都對

　　答案：E

　　34.腎臟中氨的主要來源為

　　A.氨基酸脫氨基作用

　　B.尿素的水解

　　C.嘌呤或嘧啶的分解

　　D.谷氨酰胺的水解

　　E.胺的氧化

　　答案：D

　　35.尿素循環中的中間產物不包括

　　A.鳥氨酸

　　B.瓜氨酸

　　C.精氨酸

　　D.賴氨酸

　　E.天冬氨酸

　　答案：D