這個(gè)寒假來得有點(diǎn)晚，不少中小學(xué)生都做好了全盤玩樂計(jì)劃：周邊城市大旅游、每天胡吃海塞、上網(wǎng)瘋狂游戲……希望盡情放松，釋放長(zhǎng)久以來積蓄的熱情和活力。但這樣瘋狂的玩樂卻對(duì)中小學(xué)生身心無益，反而會(huì)使他們的身心亮起紅燈。晨報(bào)特意采訪了上海交大醫(yī)學(xué)院心理咨詢中心主任陳福國(guó)教授、華東師大青少年心理健康教育研究和培訓(xùn)中心主任張麒、楊浦區(qū)中心醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生伍佩英等專家，給中小學(xué)生開一份寒假身心健康套餐。
[生理篇]

早睡早起好，吃健康零食

●套餐一：早睡早起+三餐不亂

步入心馳神往的寒假，不少學(xué)生開始加入“賴床一族”，也有些同學(xué)白天獨(dú)自在家，中午就隨便用泡面、零食打發(fā)。

專家意見：寒假期間，學(xué)生的身體發(fā)條不能放得太松，還是應(yīng)該保持早睡早起的良好作息習(xí)慣。如果早上起得過晚，很容易一整天都感覺懶洋洋，打不起精神。寒假期間，學(xué)生早晨可以比上學(xué)時(shí)起得略晚些，一般在八點(diǎn)左右起床為宜，晚上則應(yīng)該在十一點(diǎn)前上床。

學(xué)生每天的三餐也不能亂。早上家長(zhǎng)可以準(zhǔn)備牛奶、雞蛋、面包等食物，邀請(qǐng)子女一起共進(jìn)早餐。因?yàn)槿绻麑W(xué)生早上起得過晚，又一個(gè)人在家，早餐很容易就馬馬虎虎敷衍過去了。如何安排好子女寒假的午餐，也是上班族家長(zhǎng)頭疼的事情。家長(zhǎng)們?nèi)绻麑?shí)在沒法回家準(zhǔn)備，可以事先準(zhǔn)備一些方便加熱的食物，比如土豆燒牛肉、帶魚、新鮮蔬菜等等，學(xué)生只要用微波爐一加熱即可，既保證營(yíng)養(yǎng)又方便食用。

●套餐二：葷素搭配+少食多餐寒假恰逢春節(jié)，吃喝玩樂自然少不了。學(xué)生自控能力相對(duì)較差，看到美味佳肴當(dāng)前，很容易吃得忘乎所以，于是腸胃開始“鬧罷工”，消化不良、腹瀉等狀況頻頻出現(xiàn)，還有些學(xué)生因?yàn)槌商旌�吃海塞，過了寒假胖了整整一圈。

專家意見：春節(jié)期間，家長(zhǎng)要管好子女的“胃”，提醒他們不要暴飲暴食。一般來說，中國(guó)傳統(tǒng)菜肴，特別是上海菜大多講究“濃油赤醬”，相對(duì)比較油膩。學(xué)生的腸胃比較嬌嫩，天天吃油膩食物，對(duì)他們的健康不利。

寒假期間，學(xué)生餐譜盡量要有葷有素，比如家長(zhǎng)可以搭配準(zhǔn)備一份開胃湯、多種蔬菜、適量肉類或魚類、新鮮水果等，盡量做到少吃多餐。此外，海鮮之類生冷食物、麻辣火鍋等食物相對(duì)較刺激，很容易吃壞肚子，要盡量少吃。父母在監(jiān)督子女的過程中，也要做好模范帶頭作用，做到葷素搭配，健康飲食。

●套餐三：健康零食+合理搭配寒假學(xué)生放假在家，大堆的零食自然是少不了的。原本家長(zhǎng)買了很多零食用來招待過年串門的親友，可小朋友很容易心動(dòng)，一天到晚零食不離嘴，甚至本末倒置，用零食代替正餐。

專家意見：家長(zhǎng)需要做好零食把關(guān)挑選工作。一般來說，可以選擇含糖量較低的糕點(diǎn)如全麥面包，各式干果如山核桃、開心果、花生等健康食品。盡量讓學(xué)生少吃薯片等膨化食品，糖果、飲料等過甜食品。值得注意的是，再健康的零食仍然只是一個(gè)輔助品，千萬不能用零食代替正餐，家長(zhǎng)可以監(jiān)督子女在飯后一小時(shí)左右食用零食。

[心理篇]

新鮮活動(dòng)助學(xué)生遠(yuǎn)離假期綜合征

●套餐一：聆聽孩子的心聲

寒假本來是開心的假期，但不少學(xué)生因期末考試成績(jī)不盡如人意而悶悶不樂，寧愿一個(gè)人窩在家里也不愿出門。也有學(xué)生因整天奔波于家長(zhǎng)安排的各大輔導(dǎo)班、冬令營(yíng)，而抱怨連天，嚴(yán)重的甚至產(chǎn)生厭學(xué)、抵觸等不良情緒。

專家建議：寒假開始，家長(zhǎng)最好和子女推心置腹地談一談，了解子女的想法、興趣愛好以及他們自己對(duì)寒假的安排、時(shí)間管理等。對(duì)于子女合理的需求，家長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)全面考慮。對(duì)于考場(chǎng)失利的學(xué)生，家長(zhǎng)應(yīng)該扮演安慰者的角色，耐心分析他們錯(cuò)誤的原因。然后家長(zhǎng)再按照學(xué)生的具體情況對(duì)癥下藥，選擇合適的方法、途徑去解決。

●套餐二：巧定日程表一問到假期怎么過，多數(shù)學(xué)生會(huì)毫不猶豫地選擇看電視、上網(wǎng)、打游戲，時(shí)間一長(zhǎng)，電視成癮、上網(wǎng)成癮等各種假期綜合征紛至沓來，情況嚴(yán)重的甚至導(dǎo)致學(xué)生開學(xué)后久久不能融入正常的學(xué)習(xí)生活。

專家建議：從忙碌的復(fù)習(xí)階段進(jìn)入寒假，學(xué)生很容易感覺一下子閑下來，這時(shí)家長(zhǎng)可以與孩子達(dá)成君子協(xié)議，引導(dǎo)孩子制訂一份詳細(xì)的假期日程表，做好明確的安排。日程表可以包括整個(gè)寒假安排和每日活動(dòng)安排，規(guī)定他們每天學(xué)習(xí)、看電視、上網(wǎng)、運(yùn)動(dòng)等項(xiàng)目的時(shí)間，這樣假期內(nèi)該完成什么任務(wù)、想完成什么，學(xué)生一目了然，家長(zhǎng)也做到心中有數(shù)。同時(shí)，家長(zhǎng)需要做好不定時(shí)檢查監(jiān)督工作，根據(jù)計(jì)劃完成情況，適當(dāng)給予子女一些獎(jiǎng)勵(lì)。

需要注意的是，日程表不能排得過滿，要有一定的寬松度和松動(dòng)性。畢竟寒假期間聚會(huì)、拜年等例行事情不少，如果安排過死，很容易適得其反，造成子女的抵觸情緒。

●套餐三：運(yùn)動(dòng)+嘗鮮

假期里，大多數(shù)學(xué)生喜靜不愛動(dòng)，整天呆在空調(diào)間，或看電視、玩電腦，或聽CD、MP3等，時(shí)間一長(zhǎng)，不僅會(huì)導(dǎo)致聽力減退、視力下降，而且動(dòng)不動(dòng)就感冒生病。

專家建議：寒假是一個(gè)調(diào)節(jié)身心的時(shí)機(jī)，家長(zhǎng)應(yīng)該借此機(jī)會(huì)讓子女們放松放松，鼓勵(lì)他們多方面發(fā)展。學(xué)生可以走出家門，與家長(zhǎng)一起跑跑步、打打羽毛球、跳跳繩等，或者全家人一起出門旅游，放松一下，或者約一些同齡人，相互玩耍、傾訴，或出門走走，逛逛各種博物館，既放松心情又有所獲益，強(qiáng)身健體娛樂個(gè)個(gè)都不誤。

同時(shí)，寒假是充電的好機(jī)會(huì)。學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣愛好，選擇幾本平時(shí)沒有時(shí)間閱讀的好書，靜下心來細(xì)細(xì)品味。也可以利用寒假去嘗試新鮮玩意，比如學(xué)門樂器，學(xué)做flash，用軟件學(xué)作曲等等，給自己的生活多點(diǎn)樂趣。學(xué)生還可以到社區(qū)做義工，或找個(gè)實(shí)踐崗位，感受一下校門外的生活，這種難得的體驗(yàn)很可能會(huì)對(duì)孩子今后的發(fā)展產(chǎn)生較大影響。