如何判斷是什么物態變化
物態變化共有六種,雖然每種單獨理解起來都不難,可一旦將它們放在一起,綜合起來再去認識,它們之間的名稱就容易混淆了。近年來,判斷是什么物態變化的習題多了起來,所以在解答這類問題時,我們一定要先明確兩個問題。
一、選準研究對象
題目中是研究誰的,是誰的物態發生了變化,這是首先要搞清楚的。如夏天,吃冰棒能解熱,這是為什么?該問題的研究對象就是冰棒,它在嘴里熔化時要吸熱,所以能解熱;但有的研究對象不好選擇,容易發生思維的混亂,如向手上"哈氣"和"吹氣"時,手的感覺為什么會不同?"哈氣"時,是呼出的水蒸氣在手掌上液化放熱而使人手感到暖和的;而"吹氣"時,是加快了手上汗液的蒸發速度,蒸發吸熱加快而使手感到涼爽的?梢,它們的做法雖然相似,但由于手上感覺的不同,就推出了發生變化的對象不同,致使物態變化的過程也不同。
二、正確把握變化前后的兩種狀態
物態變化的過程歸根到底就是物質由一種狀態變為另一種狀態的過程,所以變化前后的兩種狀態一旦確定了,那變化的名稱也就可以確定了。但在確定前后兩種狀態時,題目中常常有干擾因素的出現,如空氣中的水蒸氣及人眼看不到的氣體常隱含起來而不說出,像水變沒了、樟腦球變小了等;有的物質狀態還有容易使人混淆的字眼,如"白氣"、"白霧"等,明辯它們所處的狀態也是一個關鍵,由于"白氣"能被人看到,所以它不是水蒸氣,而是由小液滴組成的霧狀物,由于小液滴的體積非常小,它能懸浮于空中,好像"氣"一樣,但它不是氣體,而是液體,同理"白霧"也是由小液滴組成的。
下面我們通過兩個例題,看如何選定研究對象和把握前后兩種狀態。
例1 (2005年宜昌)夏天,將冰棒從冰柜拿出來,它的周圍會冒"白氣",這是( )
A.升華現象 B.凝華現象 C.液化現象 D.汽化現象
分析與解答:由于"白氣"是液態,那么是誰變成了液態呢?是冰棒由固態變成的嗎?如果固態冰棒變成了液態應該附于冰棒上,而不能在其周圍冒"白氣",那是周圍空氣變成的嗎?如果是空氣變成的,使空氣液化的溫度應該是很低的,所以應該是空氣中的水蒸氣變成的,研究的對象是空氣中的水蒸氣;它由氣態變成了液態,所以進行的是液化現象。應該選C。
例2 嚴冬的早晨,可發現玻璃窗上有一層美麗的"冰花",這是由于( )
A.室外的冷空氣先液化成小水珠再凝固而成的,冰花在玻璃窗的外壁
B.室內的熱氣向玻璃窗放熱液化成小水珠再凝固而成,冰花在玻璃的內壁
C.室內的水蒸氣向玻璃窗放熱凝華而成的,冰花在玻璃的內壁
D.室內的水蒸氣向玻璃窗放熱凝華而成的,冰花在玻璃的外壁
分析與解答:由于"冰花"是固體,是水凝固成的固體呢?還是水蒸氣凝華變成的呢?是在室內形成的還是在室外形成的,這就是研究對象的選擇問題。凝固和凝華都需要放熱才能進行,需要遇到溫度低的物體才可以,由于室外的溫度低,所以一定是室內的水蒸氣遇到與室外只有一面之隔的玻璃放熱而形成的;故研究對象是室內的水蒸氣,它由氣態直接變成了固態,故發生的凝華現象。應該選C。
可見,選準研究對象和把握前后兩種狀態是相互聯系的,有時我們要反復比較、嘗試才能將研究對象得出,從而揭示出解題的關鍵。
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