物態變化:
固態→液態(吸熱)
凝固:液態→固態(放熱)
汽化:液態→氣態(吸熱)
液化:氣態→液態(放熱)
升華:固態→氣態(吸熱)
凝華:氣態→固態(放熱)
物質由一種狀態變為另一種狀態的過程稱為物態變化(changeofstate)
首先是物質的固態和液態,這兩者之間的關系,物質從固態轉換為液態時,這種現象叫熔化,熔化要吸熱,比如冰吸熱熔化成水,反之,物質從液態轉換為固態時,這種現象叫凝固,凝固要放熱,比如水放熱凝固成冰。
在這些從固態轉換為液態的固體又分為晶體和非晶體,晶體有熔點,就是溫度達到熔點時(持續吸熱)就會熔化,熔化時溫度不會高于熔點,完全融化后溫度才會上升。
非晶體沒有固定的熔點,所以熔化過程中的溫度不定。晶體熔化時溫度不變,存在三種狀態,例:冰熔化時,溫度為0℃,同時存在冰的固態,水的液態和冰與水的固液共存態。
然后是物質氣態與液態的變化關系,物質從液態轉換為氣態,這種現象叫汽化,汽化又有蒸發和沸騰兩種方式,蒸發發生在液體表面,可以在任何溫度進行,是緩慢的。
沸騰發生在液體表面及內部,必須達到沸點,是劇烈的。汽化要吸熱,液體有沸點,當溫度達到沸點時,溫度就不會再升高,但是仍然在吸熱;物質從氣態轉換為液態時,這個現象叫液化,液化要放熱。
例如水蒸氣液化為水,水蒸發為水蒸氣。加快液體的蒸發速度的方法一般有:1.增加液體的表面積;2.加快液體表面的空氣流速;3.提高液體的溫度;4.降低周圍環境的水蒸氣含量,使其無法飽和(就是使空氣干燥。)。
最后是我們不常見的物質固態和氣態的關系,物質從固態直接轉換為氣態,這種現象叫做升華,然后是物質直接從氣態轉換為固態,這叫凝華,升華吸熱,凝華放熱。
在發生物態變化之時,物體需要吸熱或放熱。當物體由高密度向低密度轉化時,就是吸熱;由低密度向高密度轉化時,則是放熱。而吸熱或放熱的條件是熱傳遞,所以物體不與周圍環境存在溫度差,就不會產生物態變化。例如0℃的冰放在0℃的空氣中不會熔化。
物態變化三者之間的關系,他們轉換的依據主要是溫度。
物質從固態變為液態,從液態變為氣態以及從固態直接變為氣態的過程,需要從外界吸收熱量;而物質從氣態變為液態,從液態變為固態以及從氣態直接變為固態的過程中,向外界放出熱量。
例如:
熔化:鐵變成鐵水,石蠟變成液態,海波變成液態
凝固:鐵水變成鐵,液態瀝青放熱凝固,液態石蠟放熱凝固
汽化:沸騰,蒸發,酒精揮發
液化:露,霧,"白氣'
升華:碘變成碘蒸氣,冰變成水蒸汽,樟腦片不見了
凝華:霜,霧凇,冰花,雪
除此之外,還有等離子態、超固態和中子態。
更多自然界中所發生的物態變化:
1、夏天,冰棍周圍冒“白氣”(液化)
2、早晨,草木上的水水滴(液化)
3、冬天,玻璃窗上的冰花(凝華)
4、高溫加熱碘,碘的體積變小(升華)
5、衣箱中的樟腦丸漸漸變小(升華)
6、夏天,水缸外層“出汗”(液化)
7、冬天,室外冰凍的衣服也會干(升華)
8、灑在地上的水不久干了(汽化)
9、游泳上岸后身上感覺冷(汽化)
10、屋頂的瓦上結了一層霜(凝華)
11、早晨的濃霧(液化)
12、水結成冰(凝固)
13、鋼水澆鑄成車輪(凝固)
14、北方冬天的樹掛(凝華)
15、寒冷的冬天,堆的雪人變小了(升華)
16、南方雪災中見到的霧淞(凝華)
17、雪災中電線桿結起了冰柱(凝固)
水的三大名稱:固態:冰、霜、雪、淞、
窗花”、雹、白冰。
液態:水、露、雨、霧、“白氣”。
氣態:水蒸氣。
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