被子植物的個體發育

科目： 生物 題目：被子植物的個體發育

授課班級： 高二(15)班 授課教師： 吳建階

電子教案設計： 吳建階 課時數： 1課時

授課日期：2003年11月18日下午第一節

教學目的: 1．被子植物種子的形成、萌發過程。2．植株生長和發育的過程。

教學重點： 被子植物胚的發育部位、起點和過程，胚乳發育的部位、起點和過程。

教學難點： 胚的發育過程及胚、胚乳、果皮。種皮細胞的遺傳物質的特點。

教學用具： 花生種子；玉米種子；放大鏡； CAI課件；桃花的縱切圖；薺菜胚；種子發育過程模式圖；種子發育過程照片圖。

教學方法： 教師講述、師生談話與學生觀察相結合。

課時安排： 1課時。

板 書：

第二節 生物的個體發育

一、被子植物的個體發育

（一）種子的形成

1、胚的形成過程：

2、胚乳的發育： 受精極核經多次分裂形成胚乳

3、種皮的形成： 珠被形成種皮

（二）種子的萌發

（三）植株的生長和發育

復習提問：用CAI課件投影一朵桃花的縱切圖及以下問題：

1．雄性、雌性生殖細胞分別位于哪里？2．雙受精作用是指什么？

（回答：1．雄性生殖細胞——精子位于花粉中，雌性生殖細胞位于胚珠中。2.雙受精作用是指來自花粉管的兩個精子，一個與胚珠內的卵細胞結合形成受精卵，一個與兩個極核結合形成受精極核。如果親本體細胞遺傳物質的數目為2個單位2n——則受精卵中遺傳物質的數目為n＋n＝2n，受精極核中遺傳物質的數目為n＋n＋n3n。）

引言：對于進行有性生殖的生物來說，受精卵的形成，就標志著新生命的開始。一個新的生命誕生以后，是如何完成它的生長發育過程的呢？今天，我們就開始學習第二節生物的個體發育中有關被子植物的個體發育的內容。

講述：被子植物的個體發育大致可分為種子的形成和萌發，植株的生長和發育這幾個步驟，我們先來看一看種子的形成和萌發。
提問：種子有哪些結構？（回答：胚、胚乳、種皮。）
講述：同學們知道這些結構是怎么形成的嗎？下面我們首先來看看胚是如何形成的。種子中的胚是由受精卵發育來的，在胚珠內，一個受精卵進行短暫休眠后，便開始第一次分裂。這時受精卵分裂成兩個細胞，靠近珠孔的細胞叫做基細胞，遠離珠孔的細胞叫做頂細胞。(展示CAI課件：)

圖１示薺菜胚珠內一個受精卵第一次分裂產生的兩個細胞。
圖2示薺菜胚珠內頂細胞和基細胞經幾次分裂形成的球狀胚體和胚柄。

教師說明泡狀細胞的功能是吸收養料供球狀胚體發育的。

圖3示薺菜胚珠內球狀胚體繼續發育形成突起。
圖4示薺胚珠內球狀胚體最后發育成子葉、胚芽、胚軸、胚根。

教師引導學生理解子葉是由突起進一步分化形成，胚芽是子葉間的細胞分化而成，根是由球狀胚體基部的細胞發育而成，胚軸是由胚根與胚芽之間的細胞發育而成，它構成了胚。

（教師引導學生歸納上述過程，提問：受精卵如何發育成胚的？學生歸納時，教師邊糾正錯誤邊板書。）

觀察1：請同學們拿出事先準備好的花生種子，打開后，剝去“紅帳子”（種皮），里面的“白胖子”就是花生的胚。請同學們觀察花生的兩片子葉，子葉間的胚芽，底部的胚根及兩者之間的胚軸。（若看不清楚，可用放大鏡觀察。）
觀察2：請同學們拿出玉米種于觀察，能否看到同樣的結構呢？（回答：不能。）為什么？因為玉米是單子葉植物，它的種子與花生（雙子葉植物）的種子不同。玉米種子中有豐富的胚乳，下面我們來認識一下胚乳的發育過程。

［展示CAI課件：薺菜種子發育過程圖（同課本中圖5一13）。］

講述：在卵細胞受精的同時，兩個極核與另一個精子結合。受精極核不經休眠就開始發育，故它應該早于胚的發育，受精極核經多次分裂就形成游離胚乳核，然后形成細胞壁，形成胚乳細胞，構成胚乳。如圖5—13中1、2、3。
　但是對于雙子葉植物來說，它們的胚乳往往會被胚柄和子葉吸收，最后轉移到子葉中，所以薺菜的種子中沒有胚乳，如圖5一13中4。同樣，花生種子中也沒有胚乳。

提問：種子包括胚、胚乳和種皮，那么，種皮是由胚珠的哪個部分形成的？
（回答：珠被。）
提問：種子外的果皮如何形成的？
（回答：子房壁。）
講述：種子遇到合適的環境，便開始萌芽，形成幼苗。

下面請同學們閱讀“植株的生長和發育”部分內容。（要求學生了解營養生長和生殖生長的關系。） ”
講述：一年生植物和二年生植物，當營養生長發育到一定階段，便進行生殖生長，生殖生長結束后便死亡。多年生植物，當營養生長發育到開花年齡后，每年都進行生殖生長和營養生長，并且營養生長使植株長高長粗。

總結：被子植物的個體發育從受精卵開始發育成種子，種子萌發后，逐漸生長發育成一個性成熟的植株。對于被子植物來說，性成熟是它的個體發育結束的標志。

課堂作業：
1．用稻谷碾成的精白米，它是由 發育來的。
2．黃豆種子貯存養料的結構是由 發育成的。
3．薺菜種子的胚是由 發育成 再發育成的，種皮由 發育來。
4.若水稻的體細胞內含24條染色體，在一般情況下它的卵細胞、子房壁細胞和胚芽細胞所含的染色體數目依次是（ ）。
A.12，24，24； B.24，24，36； C.12，24，36； D.24，24，24。

答案：1．受精極核。2．受精卵。3．受精卵；球狀胚體；珠被； 4.A

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