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名師指點化學:燃燒與滅火易混淆的11大誤區

   誤區一:燃燒必須有氧氣參加

  分析:我們學過的化學反應中,絕大部分燃燒都是可燃物與氧氣在點燃或加熱的條件下發生的,如木炭、硫、磷、鐵、鎂的燃燒。但有些燃燒就不一定是物質與氧氣的反應,如金屬鎂可以在氮氣和二氧化碳中燃燒,這些化學反應都具有發光、發熱的現象。因此燃燒不一定都有氧氣參加。

  誤區二:燃燒不能在水中發生,因為水可以滅火

  分析:只要滿足燃燒的三個條件,在水中仍然可以發生燃燒現象。如往80℃的熱水中加入一小塊白磷,然后往白磷附近通入氧氣,就會發現白磷在水中燃燒,因為此時白磷燃燒的三個條件均已滿足。

  誤區三:燃燒時必須有火焰產生

  分析:有許多燃燒發生時,可燃物以固態形式直接與氧氣反應,這種燃燒只發光、放熱,或出現火星四射的現象,如碳在氧氣中燃燒發出白光,鐵在氧氣中燃燒產生火星四射的現象。因此燃燒不一定產生火焰。

  誤區四:燃燒不一定發光、發熱

  分析:通常所說的燃燒是可燃物跟氧氣發生的劇烈的發光、發熱的氧化反應,所以燃燒必須發光、發熱。

  誤區五:有發光、發熱現象的,一定是燃燒

  分析:不一定。燃燒屬于化學變化,許多物理變化也有發光、發熱的現象,如電燈通電后發光、發熱,電爐通電后也有發光、發熱的現象,但都不是燃燒。

  誤區六:爆炸一定屬于化學變化

  分析:不一定。如自行車輪胎爆炸、高壓鍋爆炸都屬于物理變化。一般由燃燒引起的爆炸一定屬于化學變化。

  誤區七:可燃物的燃燒與爆炸是兩個化學反應

  分析:可燃物的燃燒與爆炸是同一個化學反應,兩種不同的反應現象。

  誤區八:發現室內液化氣或煤氣泄漏,應趕緊打開排氣扇把氣體排出去,或打電話報警

  分析:打開排氣扇或打電話都有可能產生電火花,將泄漏的可燃性氣體點燃而發生爆炸,因此不能這么做。正確的做法是先將閥門關閉,再打開門窗通風。進屋時最好將鞋子也脫掉,以免摩擦產生靜電,這樣做會更安全。

  誤區九:燃燒與緩慢氧化都是物質與氧氣的反應,其生成物是一樣的

  分析:不一定。燃燒是劇烈的氧化反應,反應發熱、發光,瞬間反應完畢;緩慢氧化只放出熱量,不發光,反應時間較長。有些物質如鎂、鋁在發生燃燒和緩慢氧化時,都生成一種物質。但有些物質如鐵在純氧中燃燒生成的四氧化三鐵為黑色固體,在空氣中緩慢氧化時生成鐵銹,其主要成分是氧化鐵,為紅色固體。

  誤區十:滅火時可采用“降低可燃物的著火點的方法”

  分析:可燃物的著火點是物質固有的屬性,一般情況下是固定不變的,應該采用降低周圍環境的溫度至可燃物著火點以下的方法,而不是降低可燃物的著火點。

  誤區十一:發生火災時都可用水撲滅

  分析:電源或電器設備著火時,由于自來水能導電,所以不能用水來撲救。油鍋著火也不能用水撲滅,因為油的密度小于水的密度,油會浮在水面繼續燃燒。
 

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