燃燒：物質與氧化劑之間的放熱反應，它通常會在同時釋放出火焰或可見光。(第二章 P.65)

　　火災： P.65

　　燃燒的條件： P.65

　　燃燒過程：

　　氣體燃燒 擴散燃燒 可燃物和氧氣邊混合邊燃燒。

　　液態可燃物燃燒 酒精燈點火例

　　固態可燃物燃燒 遇熱分解產生可燃氣體—→與氧化劑混合再發生燃燒。也有例外，如焦炭燃燒。

　　火災分類：

　　按發生地點分：森林火災、工業火災、城市火災……

　　按燃料性質：A類 固體燃燒形成火災

　　B類 液體燃燒形成火災

　　C類 氣體燃燒形成火災

　　D類 金屬火災

　　火災發生的必要條件

　　有相當數量的可燃物;有充足的助燃物;有一定能量的火源;火災前出現的異常現象未及時處理，初起火苗亦未及時撲滅。

　　各類火災的特點

　　火旋風

　　火災在蔓延過程中受風向，地理形態，建筑物等的影響，使平面和垂直面各點產生壓差，會形成旋轉火焰。(平面旋轉和垂直面的翻滾現象)火旋風隱藏著巨大危險性。

　　建筑火災

　　初起期 火災從無到有，此階段可燃物的熱分解過程至關重要

　　發展期 火災熱釋放速率隨時間的平方發展。轟燃發生在這一階段。

　　最盛期 火勢由通風條件決定

　　熄滅期 燒光了，不燒了。(可燃物減少，滅火系統的作用，延燒途徑被切斷等)

　　轟燃

　　1. 室內可燃物都開始燃燒，火災向最盛期迅猛發展