二、連鎖經營的類型及其區別(重點)

　　(一)連鎖經營的類型

　　按所有權和經營權集中程度的不同，可以分為：正規連鎖、自由連鎖和特許(加盟)連鎖三種類型。

　　1.正規連鎖

　　也就是連鎖店總部直接經營分店的單一資本經營方式。總部對各分店擁有完全的所有權和經營權。實施集中領導和統一管理。

　　其特點：統一所有，統一經營，集中管理，分散銷售。

　　連鎖系統中的人、財、物、商流、物流、信息流等由總部統一管理，連鎖的主體是總部。

　　這是三種類型中緊密程度最高的一種類型。其優點：

　　經營完全在總部的掌握之中，便于集中管理，具有其他商業組織無法比擬的低成本能力和規模效益能力。比如屈臣氏。

　　缺點是：完全由總部投資、總部派人經營，在市場拓展方面進展較慢，因此連鎖店建立早期一般采用正規連鎖的方式。肯德基與麥當勞的例子。

　　2.自由連鎖

　　自愿連鎖，分店在所有權和財務上是獨立的，與總部沒有隸屬關系，這是在經營活動上有協商和服務關系。

　　各分店獨立核算，自負盈虧，而且在經營方式、經營策略和人事安排上有很大的自主權。只是要按照每年銷售額或毛利的一定比例向總部繳納管理費用，一般占銷售額的1.5%-5%。

　　主要特征：各連鎖店在保持各自獨立性的基礎上，根據自愿協商原則，聯合起來，共同合作，統一進貨，統一管理，聯合行動，協商決定經營方針、營銷策略和發展規劃等。連鎖店的主體是各分店而不是總店。

　　其優點為：各分店的自主權大，積極性高，連鎖企業整體管理模式既民主又集中、靈活性強。缺點是：經營統一性差，決策緩慢，成員穩定性差(因為可以隨時選擇退出)，發展受到地域限制。

　　國際上比較著名的自由連鎖組織是IGA，自由連鎖的很重要的一點就是統一采購和物流中心，IGA是1926年依美國特拉華法律成立的，是目前世界上最大、最早的一家自愿連鎖體系。IGA提供的是IGA標準的零售管理、技術、培訓和IGA自有品牌，目前擁有4400家門店和80多個配送中心。

　　自由連鎖中總部主要負責：①確定、組織大規模銷售計劃;②實行共同進貨;③聯合開展廣告宣傳等促銷活動;④開展業務指導，包括店堂裝修、商品陳列等;⑤組織物流。開展合理的商品配送業務;⑥組織教育培訓;⑦共同利用信息;⑧開展資金融通;⑨開發擴大商店數量;⑩指導財務和勞務管理等。

　　3.特許(加盟)連鎖

　　連鎖店總部和加盟店兩者間的契約關系，即總部通過合同授權加盟店使用總部所擁有的商號、商標、服務標識及其他經營技術，加盟店要按銷售額或毛利的一定比例向總部支付特許費用，一般占銷售額的5%以上，并遵守總部規定的義務。

　　主要的特征：加盟店所有權獨立，但經營管理權高度集中于總部，雙方關系的基礎是特許連鎖合同。

　　特許加盟連鎖的統一程度低于正規連鎖，但是高于自由連鎖。

　　優點是：通過特許權的授予，可以在極短的時間內迅速擴張，既可以獲得與正規連鎖同樣的效果，又可以避免自由連鎖過于分散的弊端。因而，特許連鎖是最發達的連鎖形式，也是目前世界上發展最迅速的連鎖形式。麥當勞、肯德基都是有一部分的特許模式。

　　總部的職能：①按合同規定向加盟店提供特許經營權和經營技巧，②審查加盟店資格;③選擇批準加盟店;④制定經營方針計劃;⑤統一進貨配送;⑥統一資金管理;⑦統一核算;⑧統一業務指導;⑨統一培訓;⑩統一促銷;11統一標志及店堂設計等。

　　(二)正規連鎖、自由連鎖和特許連鎖的區別

　　1.總店與分店關系不同。正規連鎖：管理和被管理關系;自由連鎖：協調與服務的關系;特許連鎖：特許合同關系。

　　2.所有權與經營權結合程度不同。正規連鎖：所有權和經營權高度集中總部;自由連鎖：所有權和經營權歸各分店，但是總部對各分店進行經營上的指導和幫助;特許連鎖：總部擁有經營權、各加盟店擁有所有權。

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