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(一)物流的涵義、職能與目標
1.物流與供應鏈
(1)物流的概念及物流的任務
物流是指通過有效地安排商品的倉儲、管理和轉移,使商品在需要的時間內到達需要的地點的經營活動。
物流的任務,包括原料及最終產品從起點到最終使用點或消費點的實體移動的規劃與執行,并在取得一定利潤的前提下,滿足顧客的需求。
(2)有關物流的三種學說
關于物流的說法有“物流冰山”說、效益背反說、第三利潤源說等。
“物流冰山”說由日本西澤修提出。他在研究物流成本時發現,現行的財務會計制度和會計核算方法都不可能掌握物流費用的實際情況。他把這種情況比作“物流冰山”。
效益背反說是指在物流領域中,經常會出現經濟的不經濟、不經濟的經濟行為等經典的經濟學悖論。
人類歷史上上曾經有過兩個大量提供利潤的領域。第一個是物質資源領域,第二個是人力資源領域。在物質資源領域,所取得的利潤稱之為來自“第一個利潤源”。在人力資源領域,通過提高勞動生產率,降低人力消耗,從而降低成本,增加利潤,這樣所取得的利潤稱之為來自“第二個利潤源”。在前兩個利潤源潛力越來越小,利潤提升越來越困難的情況下,物流領域的潛力逐漸被人所重視,成為“第三個利潤源”。
2.物流的職能物流的職能就是將產品由其生產地轉移到消費地,從而創造地點效用。
①物流作為市場營銷的一部分,不僅包括產品的運輸、保管、裝卸、包裝,而且還包括在開展這些活動的過程中所伴隨的信息流。
②它以企業銷售預測為開端,并以此為基礎來規劃生產水平和存貨水平。
(P238)
3.物流的目標(P239)
合理的物流目標是:通過有效的選擇,適當兼顧最佳顧客服務與最低配送成本。具體要求是:
(1)將各項物流費用視為一個整體。
(2)將全部市場營銷活動視為一個整體。
(3)善于權衡各項物流費用及其效果。
(二)物流系統(P241)
企業設計物流的三種選擇
(1)單一工廠,單一市場。
(2)單一工廠,多個市場。
有以下策略:直接運送產品至顧客的戰略、大批整車運送到靠近市場的倉庫戰略、將零件運到靠近市場的裝配廠的戰略、建立地區性制造廠的戰略。
(3)多個工廠,多個市場。
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