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　　第一章 旅游業基礎知識

　　第一節 旅游活動

　　一、旅游業發展簡述

　　(一)古代旅游活動

　　旅游是人類最古老的活動之一，是社會經濟發展到一定階段的產物。原始社會末期，私有制產生，出現了剩余產品，有了進行商品交換的必要，于是就有人外出旅行經商。隨后又出現了非經濟性的旅行活動，例如，中國古代的帝王巡游、策士們的政治游說、學者們的學術考察、士子們的漫游以及宗教旅行、航海活動等。由于經濟落后、交通不便、社會不安定等因素的限制，古代旅游活動的規模有限，參加人數很少，活動范圍不大，而且“游”還不占主要地位，因而還不能稱之為嚴格意義上的“旅游”。

　　(二)近代旅游活動

　　18世紀末，英國的產業革命使人類社會的經濟生活發生了巨大變化。19世紀上半葉相繼出現了輪船和火車，從而使人類旅游活動的規模、范圍和內容出現了前所未有的變化。

　　1841年7月5日，英國傳教士出身的托馬斯.庫克(1808--1892)以包租火車的形式組織了一次團體旅游活動，因其具有廣泛的公眾性，被世界公認為是一次劃時代的旅游活動。近代旅游活動就此開始。

　　1845年，托馬斯.庫克旅行社在英國萊斯特正式掛牌營業，這是世界上第一家旅行社，標志著近代旅游業的誕生。

　　托馬斯.庫克為后人創下了許多組織旅游活動的成功模式，世人公認他是世界近代旅游業的創始人。

　　(三)現代旅游活動

　　第二次世界大戰結束以后，國際政局相對穩定，各國經濟迅速恢復、發展，國民，帶薪假期增多，交通工具迅速現代化，旅游活動進入了“現代旅游”新階段。

　　現今，旅游已是人民大眾的社會活動，旅游業已成為世界第一大產業，成為經濟領域內的重要支柱產業，旅游活動的形式廣泛多樣，內容日益豐富，范圍擴及全球。

　　二、旅游的概念

　　(一)旅游的定義

　　1991年6月25日，世界旅游組織在加拿大召開的“旅游統計國際大會”上對旅游基本概念作出了新的定義：旅游是指“人們為了休閑、商務和其他目的，離開慣常環境，到其他地方訪問或停留，但連續時間不超過一年的活動”。

　　(二)“旅”和“游”之間的關系

　　旅游是旅行和游覽兩者相互結合的活動，一般而言，游覽是旅游的目的，旅行則是達到目的的手段。考試/大收集整理/處理兩者關系的正確原則應是“旅速游緩”。

　　(三)旅游和旅行

　　旅游和旅行之間的區別有二：一是旅游必須離開慣常住地，而旅行則無此規定;二是旅行的主體一般在訪問地通過活動獲取報酬，而旅游的主體不以此為目的。

　　旅行的主體為旅行者，旅游的主體則為游客，旅行者包括游客和非游客。

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