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　　消化系統疾病病人的護理

　　概述

　　1.消化系統結構與功能

　　食管是連接咽和胃的通道，生理狹窄是食管癌的好發部位。

　　胃排空時間為4~6小時。

　　胃壁黏膜層主要由三種細胞組成：

　　①主細胞：分泌胃蛋白酶原。

　　壁細胞：分泌鹽酸，促進鐵的吸收，促進維生素B12的吸收。

　　③黏液細胞：分泌堿性黏液，中和胃酸，保護胃黏膜。

　�、蹽細胞(胃實部)：分泌促胃液素，刺激壁細胞和主細胞分泌胃酸和胃蛋白酶原。

　　小腸由十二指腸、空腸和回腸組成。生理功能為消化和吸收食物。

　　大腸由盲腸(包括闌尾)、結腸和直腸組成。生理功能為吸收水分和電解質。

　　肝臟是最大的消化腺，具有生成膽汁，參與物質代謝，解毒多種功能。

　　膽囊功能為貯存和濃縮膽汁。

　　胰島有多種細胞，A細胞分泌胰高血糖素，升高血糖。B細胞分泌胰島素，降低血糖。

　　2.消化系統疾病病人的癥狀評估

　　嘔血及黑便是上消化道出血的特征性表現。

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