為做好食品安全國家標準制(修)訂工作，完善食品安全國家標準體系，我部從即日起向社會公開征集2013年度食品安全國家標準立項建議�，F將有關事宜公告如下：

　　一、 立項依據

　　2013年食品安全國家標準立項建議應當符合以下要求：

　　(一)《食品安全法》及其實施條例和《食品安全國家標準管理辦法》。

　　(二)《國務院關于加強食品安全工作的決定》和《國家食品安全監管體系“十二五”規劃》。

　　(三)《食品安全國家標準“十二五”規劃》和《食品標準清理工作方案》。

　　(四)有食品安全風險監測和評估結果為科學依據。

　　(五)我國國情和食品產業發展實際以及行業現實和監管實際需要。

　　二、重點領域

　　(一)食品中污染物、致病性微生物等危害人體健康物質限量等基礎標準。

　　(二)食品產品安全標準。

　　(三)食品添加劑產品標準。

　　(四)營養與特殊膳食食品標準。

　　(五)食品容器、包裝材料等食品相關產品基礎標準。

　　(六)食品生產經營過程的衛生要求標準。

　　(七)與基礎標準配套的檢驗方法與規程標準。

　　三、立項建議內容要求

　　(一)提出立項建議的應當是科研機構、教育機構、學術團體或行業協會，鼓勵相關單位聯合提出立項建議。

　　(二)推薦承擔標準起草的工作單位，應當有標準制修訂的工作經驗，能支持標準起草人工作，確保其按時完成標準起草工作。

　　(三)擬擔任標準起草工作的負責人，應當熟悉食品安全國家標準管理法規，具有較高的學術水平，學風嚴謹，責任心強。

　　(四)提出立項建議的單位和個人應當如實填寫立項建議書，同時提供支持立項建議的工作基礎和條件、相關科學文獻、專家推薦材料或論證報告。

　　四、報送程序

　　請于2012年12月10日前通過網絡報送立項建議，同時報送立項建議書面材料。

　　(一)網絡報送程序。請登錄www.chinafoodsafety.net，在線填寫食品安全國家標準立項建議書。如對網絡報送程序有疑問，請咨詢食品安全國家標準審評委員會秘書處(工作時間電話： 010-52165409)。

　　(二)書面材料報送程序。請按照食品安全國家標準立項建議書格式(從www.chinafoodsafety.net下載)填寫立項建議，郵寄或傳真至食品安全國家標準審評委員會秘書處(郵寄地址：北京市朝陽區廣渠路37號2號樓，郵編100022，傳真：010-52165408)。

　　特此公告。

　　衛生部

　　2012年11月13日