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　　皂苷的提取

　　甾體皂苷與三萜皂苷相似

　　1.皂苷提取通法：醇提取濃縮-脫脂-正丁醇萃取法。 酸性皂苷：堿提酸沉法，如甘草酸。

　　2.皂苷元：酸水解有機溶劑提取法，工業生產中常用此方法獲得甾體皂苷元用以合成甾體類藥物。

　　皂苷的檢識：

　　1.泡沫試驗：持久泡沫，可能含有皂苷。

　　2.溶血試驗：供試液+0.9%生理鹽水+紅細胞懸浮液→混濁變為澄清，則可能有皂苷存在。

　　膽固醇沉淀法，濾液無明顯溶血，沉淀溶解后具有溶血，可能有皂苷。

　　3.呈色反應：醋酐-濃硫酸(Liebermann-Burchard)反應

　　甾體皂苷：黃-紅-紫-藍-綠-污綠等顏色，最后逐漸褪色

　　三萜皂苷：紅紫色或藍色，再逐漸褪色

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