手的動作是千變萬化的，各種工作都有其手部運動的特點。

　　就手的動作有人分成推，提、挾、捏、旋轉、握持。也有人分成提物、平持、握圓柱、夾物、鉗捏、擰圓盤等動作。還有人分成屈、伸、外展、內收、旋轉等動作。總結手的重要功能有： (1)按壓功能：是比較原始的功能，低等動物的肢體即有此功能，它只需有前臂及手的殘端即可完成。(2)捏挾功能：是比較高級的動作。它要求有兩個可活動而能夠相捏的手指或殘端或一個手指殘端和一個手掌或其它對抗物，所需力量不大。(3)握持功能：要求有一個寬的手掌及幾個能靈活屈伸的手指或活動的拇指，需要力量較大。

　　手的重要功能在輕微損傷的治療中，其重要性并不突出。但對嚴重手部殘缺損傷的病例，則要根據手的基本重要功能來考慮治療方案。手部解剖精細，結構復雜，各結構之間均有相互關系，各種功能的完成都不是單一肌肉的活動，而是相互協調的。

　　所以手部功能具有靈巧、精細、復雜、協調的特點。