11.評價病人的營養狀態，最簡單而且重要的指標是( )

　　A.體重和遲發皮膚超敏反應

　　B.體重和握力

　　C.體重和血漿白蛋白水平

　　D.皮褶厚度與血漿白蛋白水平

　　E.活動能力與握力

　　12.全營養混合液不包括( )

　　A.氨基酸

　　B.脂肪乳

　　C.葡萄糖

　　D.皮質激素

　　E.電解質

　　13.關于腸內營養，下列哪項是錯誤的( )

　　A.腸內營養常需經導管輸入

　　B.營養液的輸入應緩慢

　　C.為方便使用，應一次大量推注營養液

　　D.腸內營養的并發癥包括腹脹和腹瀉

　　E.應用腸內營養者需胃腸道功能正常或存在部分功能

　　14.下列哪種情況不需考慮腸內營養( )

　　A.腦外傷引起昏迷的病人

　　B.雙下肢多發骨折

　　C.消化道瘺

　　D.短腸綜合征

　　E.大面積燒傷

　　15.營養療法中，要素飲食的護理錯誤的是( )

　　A.注意無菌操作

　　B.滴注的營養液保溫在20-22℃

　　C.管飼導管保持通暢

　　D.保持口、鼻或造瘺的清潔

　　E.詳記出入量

　　16.關于液化飲食下列錯誤的是( )

　　A.將正常飲食研碎

　　B.配制成勻漿

　　C.為無渣飲食

　　D.可用牛奶、豆漿、雞蛋配制

　　E.適用于消化道有一定消化和吸收能力的

　　17.關于全胃腸外營養護理哪項錯誤( )

　　A.營養液在無菌條件下配制

　　B.配制的營養液24h內用完

　　C.導管定期消毒

　　D.暫時不輸的營養液常溫放置

　　E.營養液中不宜添加抗生素

　　18.必須用中心靜脈供給營養的，一般都選擇連續使用超過( )

　　A.一周

　　B.二周

　　C.三周

　　D.四周

　　E.五周

　　19.不應視為一般營養液的制劑是( )

　　A.5%葡萄糖溶液

　　B.5%水解蛋白

　　C.25%人體白蛋白

　　D.復方氨基酸

　　E.10%脂肪乳劑

　　20.l克葡萄糖完全氧化分解，可提供能量( )

　　A.10kJ

　　B.15kJ

　　C.17kJ

　　D.20kJ

　　E.30KJ

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