一、以下每一道考題下面有A、B、C、D、E五個備選答案。請從中選擇一個最佳答案。并的答題卡上將相應題號的相應字母所屬的方框涂黑。

　　1.肝糖原能分解為葡萄糖是因為肝內存在有(　　)

　　A.6—磷酸葡萄糖脫氫酶

　　B.葡萄糖激酶

　　C.糖原磷酸化酶

　　D.葡萄糖—6—磷酸酶

　　E.磷酸果糖激酶

　　2.腦組織主要以什么作為能源供給物(　　)

　　A.葡萄糖

　　B.脂肪

　　C.蛋白質

　　D.氨基酸

　　E.核酸

　　3.C—肽存在于(　　)

　　A.人內源性胰島素中

　　B.商品動物源胰島素中

　　C.人工合成胰島素中

　　D.胰島素中

　　E.胰高血糖素中

　　4.運輸內源性膽固醇的脂蛋白主要是下列哪一種(　　)

　　A.HDL

　　B.VLDL

　　C.LDL

　　D.CM

　　E.Lp(a)

　　5.脂肪消化的主要部位是(　　)

　　A.胃

　　B.食管

　　C.小腸

　　D.結腸

　　E.直腸

　　6.載脂蛋白AI是下列哪種脂蛋白的主要結構蛋白(　　)

　　A.LD(a)

　　B.LDL

　　C.VLDL

　　D.CM

　　E.HDL

　　7.運輸內源性甘油三酯的脂蛋白主要是下列哪一種(　　)

　　A.CM

　　B.VLDL

　　C.LDL

　　D.HDL

　　E.Lp(a)

　　8.人體內貯存鐵的蛋白質是(　　)

　　A.鐵蛋白

　　B.轉鐵蛋白

　　C.細胞色素類

　　D.血紅蛋白

　　E.肌紅蛋白

　　9.根據有無哪一種元素可將蛋白質與碳水化物及脂類區別開(　　)

　　A.硫

　　B.氮

　　C.磷

　　D.氫

　　E.氧

　　10.細胞外的主要陽離子是(　　)

　　A.鉀離子

　　B.鈉離子

　　C.鈣離子

　　D.鎂離子

　　E.鐵離子