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　　1.單項選擇題

　　(1)體內運輸-碳單位的載體是

　　A.葉酸

　　B.泛酸

　　C.VitB12

　　D.FH4

　　E.S-腺苷蛋氨酸

　　(2)腦中γ-氨基丁酸是由哪種物質轉化產生的

　　A.天冬氨酸

　　B.谷氨酸

　　C.α-酮戊二酸

　　D.草酰乙酸

　　E.蘋果酸

　　(3)兒茶酚胺是由哪種物質轉化產生的

　　A.色氨酸

　　B.谷氨酸

　　C.天冬氨酸

　　D.酪氨酸

　　E.賴氨酸

　　(4)體內氨的主要去路是

　　A.形成谷氨酰胺

　　B.形成氨鹽排出體外

　　C.形成尿素

　　D.形成非必需氨基酸

　　E.形成嘌呤嘧啶等其它含氮物

　　(5)血氨升高最主要的原因是

　　A.食入蛋白質過多

　　B.肝功能障礙

　　C.腸道吸收氨增多

　　D.腎功能障礙

　　E.以上都不是

　　(6)營養必需氨基酸是

　　A.可在體內由糖轉變而來

　　 B.可在體內由脂肪轉變而來

　　C.可在體內由其它氨基酸轉變而來

　　 D.不能在體內合成,必需由食物蛋白供給

　　E.必需由食物蛋白供給原料在體內合成

　　(7)下列哪組氨基酸都是營養必需氨基酸

　　A.賴、苯丙、酪、色

　　B.蛋、苯丙、蘇、賴

　　C.賴、纈、異亮、 丙

　　D.蛋、半胱、蘇、色

　　E.谷、色、蛋、賴

　　(8)谷氨酸脫氨基作用的產物是

　　A.丙氨酸

　　B.α-酮戊二酸

　　C.草酰乙酸

　　D.延胡索酸

　　E.琥珀酸

　　(9)尿素合成的限速酶是

　　A.谷氨酰胺酶

　　B.鳥氨酸氨基甲酰轉移酶

　　C.精氨酸酶

　　D.精氨酸代琥珀酸合成酶

　　E.精氨酸代琥珀酸裂解酶

　　(10)腎小管中排出的氨主要來自

　　A.血中游離氨

　　B.谷氨酰胺分解

　　C.氨基酸氧化脫氨

　　D.聯合脫氨基作用

　　E.嘌呤核苷酸循環

　　答案：

　　1.單項選擇題：

　　(1)D (2)B (3)D (4)C (5)B (6)D (7)B (8)B (9)D (10)B

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