A型題(單句型最佳選擇題)：以下每一道考題下面有A、B、C、D、E五個備選答案。請從中選擇一個最佳答案。

　　1.葛根中的成分主要為()。答案：C

　　A.黃酮

　　B.黃酮醇

　　C.異黃酮

　　D.查耳酮

　　E.橙酮

　　2.利用UV光譜判斷黃酮的結構是C3-OH，C4=O還是鄰二酚OH引起的帶Ⅰ紅移，選用哪種診斷試劑()。答案：D

　　A.甲醇鈉

　　B.醋酸鈉

　　C.甲酸

　　D.乙酸鈉-硼酸

　　E.以上均可

　　3.下列哪個不是黃芩苷的反應()。答案：B

　　A.鹽酸鎂粉反應

　　B.四氫硼鈉反應

　　C.三氯化鐵反應

　　D.鉛鹽反應

　　E.三氯化鋁反應

　　4.黃酮類化合物有酸性是因為其分子中含有()。答案：D

　　A.羰基

　　B.雙鍵

　　C.氧原子

　　D.酚羥基

　　E.內酯環

　　5.下列黃酮中酸性最強的是()。答案：A

　　A.7，4’-二羥基黃酮

　　B.5，7-二羥基黃酮

　　C.3，5-二羥基黃酮

　　D.3，7-二羥基黃酮

　　E.3-羥基黃酮

　　6.分離黃酮類化合物最常用的方法是()。答案：C

　　A.氧化鋁柱色譜

　　B.氣相色譜

　　C.聚酰胺柱色譜

　　D.纖維素柱色譜

　　E.活性炭柱色譜