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　　1.藻類常含

　　A. 多聚糖或糖醇、糖醛酸 B. 氨基酸及其衍生物 C. 蛋白質 D. 甾醇 E. 碘、鉀等無機元素

　　2.褐藻含有

　　A. 褐藻淀粉 B. 甘露醇 C. 褐藻膠 D. 碘 E. 粗蛋白

　　3.真菌類常含

　　A. 多糖 B. 氨基酸 C. 生物堿 D. 蛋白質 E. 葉綠素

　　4.有增強免疫作用及抗腫瘤作用的多糖有

　　A. 靈芝多糖 B. 茯苓多糖 C. 豬苓多糖 D. 銀耳多糖 E. 云芝多糖

　　5.地衣含有

　　A. 地衣酸 B. 地衣色素 C. 地衣多糖 D. 蒽醌類 E. 地衣淀粉

　　6.冬蟲夏草子座頭部橫切面可見

　　A. 子座周圍1列子囊殼 B. 子囊殼埋生于子座內 C. 子囊殼內有多數線形子囊

　　D. 每個子囊內有2~8個線形的子囊孢子 E. 具不育頂端(子座先端部分無子囊殼)。

　　7.冬蟲夏草含有

　　A. 粗蛋白和氨基酸 B. 蟲草菌素 C. 蟲草酸(D—甘露醇) D. 蟲草多糖 E. 生物堿

　　8.靈芝的性狀特征是

　　A. 菌蓋半圓形或腎形 B. 上表面紅褐色，具環棱紋和輻射紋 C. 下表面菌肉白色至淺棕色

　　D. 菌柄生于菌蓋下部的中央 E. 上表面有漆樣光澤

　　9茯苓含

　　A. β—茯苓聚糖 B. 茯苓酸等 C. 麥角甾醇 D. 膽堿 E. 卵磷脂等

　　10.樹脂的性質是

　　A. 通常為無定形固體或半固體 B. 不溶于水，也不吸水膨脹

　　C. 易溶于醇、乙醚、氯仿等大多數有機溶劑

　　D. 加熱則軟化、熔融，燃燒時冒濃煙，有特殊的香氣或臭氣

　　E. 將樹脂的乙醇溶液蒸干，則形成薄膜狀物質

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