【出處】《云南中草藥選》

　　【拼音名】Suān Jiǎo

　　【別名】酸餃(《滇南本草》)，酸梅、曼姆(《中國主要植物圖說。豆科》)，通血香(《云南中草藥選》)。

　　【來源】為豆科植物酸豆的果實。春季采摘，除去種子，曬干。

　　【原形態】常綠喬木，高達6～20米。樹皮暗灰色，成不規則裂開。枝多，無刺，小枝被短柔毛，皮孔多，褐色。雙數羽狀復葉，長8～11厘米，小葉14～40，長圓形，長1～2.4厘米，寬4.5～9毫米，先端鈍或微凹，基部偏斜不等，全緣，兩面無毛。花為腋生的總狀花序或頂生圓錐花序;萼筒陀螺形，裂片4，披針形;花瓣3，不等大，黃色，有紫紅色線紋;下面2枚退化成鱗片;能育雄蕊3枚，花絲中部以下合生，其余退化成刺狀，位于合生絲鞘頂端;雌蕊1，子房有柄，具多數胚珠。莢果厚，長圓形，長3～6厘米，寬約2厘米，灰褐色。種子3～10粒，紅褐色，光亮，近圓形或長圓形。花期5～6月。果期7～12月。

　　【生境分布】多為栽培，或野生于雜樹林、河邊、田地旁。分布廣東、廣西、福建、臺灣、云南等地。

　　【化學成份】

　　果實含糖類、d-酒石酸、檸檬酸、甲酸、2-蘋果酸等有機酸。并含絲氨酸、β-丙氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸等氨基酸和哌啶酸-2.

　　葉含d-酒石酸、l-蘋果酸、牡荊素、異牡荊素、葒草素、異葒草素等。嫩葉及芽中富含銅。

　　【藥理作用】果肉具輕瀉作用，可能因含大量酒石酸之故，煮熟者此作用即消失。種子的外皮含大量鞣質，非洲人用以治療痢疾，煎劑用以治膿瘍。植物的某些部分有抗菌作用，樹皮剛無。其葉在體外對革蘭氏陽性球菌、大腸桿菌有抑菌作用，有效成分可能是牡荊素。葉和莖的煎劑對離體豚鼠回腸有較弱的抑制作用，水提取物(加酒精除去沉淀者)抑制作用較強，兩者對人員離體子宮均無明顯作用。煎劑對離體兔十二指腸無明顯作用，對離體兔心則有抑制作用;水提取物在大鼠后肢灌流試驗中有顯著舒張血管作用，對麻醉狗的血壓，煎劑及水提取物均無明顯影響。小鼠腹腔注射1克生藥/只，兩種制劑均無明顯毒性。

　　【性味】

　　甘酸，涼。

　　①《滇南本草》：味甘酸，平。

　　②《云南中草藥選》：甘酸，涼。

　　【功能主治】

　　清暑熱，化積滯。治暑熱食欲不振，妊娠嘔吐，小兒疳積。

　　①《滇南本草》：治酒化為痰，隔于胃中，同白糖煎膏，早晚服一錢。

　　②《云南中草藥選》：清熱解暑，消食化積。

　　【用法用量】內服：煎湯，0.5～1兩;或熬膏。

　　【附方】預防中暑，飲食不振，妊娠嘔吐，便秘，小兒疳積：酸角五錢至一兩。水煎服。(《云南中草藥選》)