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第六節　乳劑

　　要點回顧：

　　1.乳劑的特點與分類

　　2.乳化劑：基本要求及選擇原則、種類及品種的性質、特點和應用

　　3.乳劑的形成條件及制備

　　4.乳劑的變化：分層、絮凝、轉相、合并與破裂

　　5.質量評價

　　最佳選擇題

　　有關乳劑特點的錯誤表述是

　　A.乳劑中的藥物吸收快，有利于提高藥物的生物利用度

　　B.水包油型乳劑中的液滴分散度大，不利于掩蓋藥物的不良臭味

　　C.油性藥物制成乳劑能保證劑量準確、使用方便

　　D.外用乳劑能改善對皮膚、黏膜的滲透性，減少刺激性

　　E.靜脈注射乳劑具有一定的靶向性

　　【正確答案】B

　　二、乳化劑的種類

　　1.表面活性劑

　　O/W 型：HLB 8～16;W/O 型：HLB 3～6

　　注意：關于W/O的HLB值前后不一致，大家一定要注意。

　　(1)陰離子型：十二烷基硫酸鈉(SDS)、硬脂酸鹽、油酸鹽等。

　　(2)非離子型：司盤類(脂肪酸山梨坦類)、吐溫類(聚山梨酯類)、泊洛沙姆(Pluronic F68)，蔗糖硬脂酸酯、芐澤、賣澤等。

　　2.天然乳化劑——O/W

　　卵黃、阿拉伯膠、西黃蓍膠、明膠

　　3.固體微粒乳化劑

　　O/W型：氫氧化鎂、氫氧化鋁、二氧化硅

　　W/O型：氫氧化鈣、氫氧化鋅、硬脂酸鎂

　　4.輔助乳化劑

　　1)增加水相黏度：MC、阿拉伯膠

　　2)增加油相黏度：鯨蠟醇、硬脂酸

　　配伍選擇題

　　A.羥苯酯類

　　B.阿拉伯膠

　　C.阿司帕坦

　　D.胡蘿卜素

　　E.氯化鈉

　　1.用作乳劑的乳化劑是

　　【正確答案】B

　　2.用作液體藥劑的甜味劑是

　　【正確答案】C

　　3.用作液體藥劑的防腐劑是

　　【正確答案】A

　　4.乳用作改善制劑外觀的著色劑是

　　【正確答案】D

　　阿司帕坦，也稱蛋白糖，又稱天冬甜精。甜度比蔗糖高150～00倍，而無后苦味，不致齲齒，可以有效地降低熱量，適用于糖尿病、肥胖癥患者。

　　配伍選擇題

　　具有乳化作用的輔料

　　A.豆磷脂

　　B.西黃蓍膠

　　C.乙基纖維素

　　D.羧甲基淀粉鈉

　　E.脫水山梨醇脂肪酸酯

　　【正確答案】ABE

　　三、乳化劑的選擇

　　四、乳劑的形成條件

　　1.降低表面張力

　　2.加入適宜的乳化劑

　　3.形成牢固的乳化膜：單分子層、多分子層、固體微粒乳化膜

　　4.有適當的的相體積比：分散相濃度——10%～50%，超過50%，乳滴易發生因碰撞而引起的合并或轉相。

　　五、乳劑的制備

　　初乳——油水膠比例：非常重要!

　　植物油：水：膠=4：2：1

　　液狀石蠟：水：膠=3：2：1

　　揮發油：水：膠=2：2：1

　　最佳選擇題

　　關于乳劑的制備方法，不正確的是

　　A.油中乳化劑法——干膠法

　　B.水中乳化劑法——濕膠法

　　C.相轉移法

　　D.兩相交替加入法

　　E.新生皂法

　　【正確答案】C

　　配伍選擇題

　　A.干膠法

　　B.濕膠法

　　C.兩相交替加入法

　　D.新生皂法

　　E.機械法

　　1.先將乳化劑分散子水中，再將油加入，乳化使成初乳的方法屬于

　　【正確答案】B

　　2.先將乳化劑分散于油中，再將水加入，乳化使成初乳的方法屬于

　　【正確答案】A

　　3.植物油中加入三乙醇胺，強力攪拌制備乳膏劑的方法屬于

　　【正確答案】D

　　六、乳劑的變化

　　分層、絮凝、轉相、合并與破壞、酸敗

　　(配伍選擇題)

　　A.Zeta電位降低

　　B.分散相與連續相存在密度差

　　C.微生物及光、熱、空氣等作用

　　D.乳化劑失去乳化作用

　　E.乳化劑類型改變

　　1.分層

　　【正確答案】B

　　2.轉相

　　【正確答案】E

　　3.酸敗

　　【正確答案】C

　　4.絮凝

　　【正確答案】A

　　5.破裂

　　【正確答案】D

　　七、乳劑的質量評定

　　1.乳劑粒徑大小的測定——重要指標

　　靜脈注射乳劑的粒徑<0.5μm

　　2.分層現象的觀察

　　分層過程的快慢是衡量乳劑穩定性的重要指標。

　　3.乳滴合并速度的測定

　　4.穩定常數的測定

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