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　　維生素E類代表藥物

　　維生素E(Vitamin E)為微黃色至黃色或黃綠色澄清的黏稠液體，幾乎無臭，遇光色漸變深。天然型放置會固化，25.C左右熔化。本品在無水乙醇、丙酮、乙醚或植物油中易溶，在水中不溶。

　　本品不受空氣和紫外線影響。當水解成α-生育酚時，則易被氧化，氧化的位置在苯并吡喃環上。遇光、空氣可部分氧化成α-生育酚及α- 生育酚二聚體。α- 生育酚與三價鐵離子作用，生成對生育醌和亞鐵離子，后者與2，2‘一聯毗啶作用生成血紅色的絡離子，可用此反應進行鑒別。

　　本品側鏈的叔碳原子(c-4‘，C-8’，c-12‘)易自動氧化，生成相應的羥基化合物。本晶的乙醇溶液與硝酸共熱，則生成生育紅，溶液顯橙紅色。

　　維生素E類結構特點|理化性質

　　維生素E的結構由苯并二氫吡喃及2位上的C—l3側鏈兩部分組成。側鏈飽和的為生育酚系列，側鏈為(3，7，11)一三烯的命名為生育三烯酚。另外，根據苯并二氫吡喃環上甲基的數目和位置的不同，維生素E和生育三烯酚又各有四個同系物即α、β、γ、δ。生育酚化合物的生物活性強弱因苯環上取代的甲基數目及位置不同有差異，活性順序為α-生育酚>β-生育酚>γ-生育酚>δ-生育酚。 維生素E類的天然來源為植物油，以麥胚油、花生油和玉米油中含量最為豐富。天然來源的維生素E有三個R型手性碳，為右旋體。人工合成品為外消旋體，活性約為天然來源的40%.常使用的藥物為d一生育酚的醋酸酯，《中國藥典》稱維生素E.

　　維生素E的構效關系研究表明，分子中羥基為活性基團，且必須與雜環氧原子成對位。苯環上甲基數目減少和位置改變，均導致活性降低;縮短或除去分子中側鏈，活性降低或消失。維生素E的立體結構對活性也有影響，右旋維生素E的活性最強。

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