煎煮方法

內容

先煎

（1）礦物、動物骨甲類飲片：蛤殼、紫石英、石決明、珍珠母、瓦楞子、鱉甲、龜甲、鹿角霜、磁石、牡蠣、生石膏、赭石、自然銅

（2）有毒飲片：生川烏、生草烏、制附子

后下

（1）氣味芳香類：降香、沉香、薄荷、砂仁、白豆蔻、魚腥草

（2）久煎后有效成分易被破壞的飲片：鉤藤、苦杏仁、徐長卿、生大黃、番瀉葉

包煎

（1）含黏液質較多的飲片：車前子、葶藶子

（2）富含絨毛的飲片：旋覆花、枇杷葉

（3）花粉等微小飲片：蒲黃、海金沙、蛤粉、六一散

烊化（溶化）

膠類中藥，如阿膠、鱉甲膠、鹿角膠、龜鹿二仙膠

另煎

貴重中藥飲片，如人參、西洋參、西紅花、羚羊角

兌服

液體中藥，如黃酒、竹瀝水、鮮藕汁、姜汁、梨汁、蜂蜜

沖服

貴細中藥用量少，宜先研成粉末再用群藥的煎液沖服，如雷丸、蘄蛇、羚羊角、三七、川貝、琥珀、鹿茸、紫河車、沉香、金錢白花蛇

煎湯代水

對于質地松泡、用量較大，或泥土類不易濾凈藥渣的藥物，如葫蘆殼、灶心土