點(diǎn)擊查看：2019執(zhí)業(yè)藥師《中藥學(xué)專業(yè)知識(shí)一》鞏固練習(xí)題匯總
第三章 中藥化學(xué)成分與藥效物質(zhì)基礎(chǔ)
最佳選擇題
下列溶劑中，極性最大的是
A.石油醚
B.氯仿
C.水
D.乙酸乙酯
E.乙醚
參考答案：C
答案解析：常見溶劑極性大小順序：水>甲醇>乙醇>丙酮>正丁醇>乙酸乙酯>乙醚>氯仿>苯>四氯化碳>石油醚。所以本題選擇的是C。
最佳選擇題
不宜用煎煮法提取中藥化學(xué)成分的是
A.揮發(fā)油
B.皂苷
C.黃酮苷
D.多糖
E.蒽醌苷
參考答案：A
答案解析：煎煮法需要加熱，所以一些對(duì)熱不穩(wěn)定或具有揮發(fā)性的藥物不適宜采用此法進(jìn)行提取。所以本題選擇A。
最佳選擇題
小分子游離香豆素的提取分離方法有
A.水蒸氣蒸餾法
B.堿溶酸沉淀法
C.系統(tǒng)溶劑法
D.色譜法
E.分餾法
參考答案：A
答案解析：水蒸氣蒸餾法適用成分：揮發(fā)油、揮發(fā)性生物堿(如麻黃堿、偽麻黃堿等)、小分子的苯醌和萘醌、小分子的游離香豆素。
最佳選擇題
以下屬于超臨界流體物質(zhì)的是
A.石油醚
B.乙醇
C.液態(tài)二氧化碳
D.氧氣
E.丙酮
參考答案：C
答案解析：常用的超臨界流體物質(zhì)是二氧化碳。
最佳選擇題
兩相溶劑萃取法分離混合物中各組分的原理是
A.各組分的結(jié)構(gòu)類型不同
B.各組分的分配系數(shù)不同
C.各組分的化學(xué)性質(zhì)不同
D.兩相溶劑的極性相差大
E.兩相溶劑的極性相差小
參考答案：B
答案解析：兩相溶劑萃取法利用的是兩相溶劑分配比不同將物質(zhì)進(jìn)行分離。
最佳選擇題
判斷單體化合物純度的方法是
A.膜過濾法
B.比旋光度測定法
C.高效液相色譜法
D.溶解度測定法
E.液-液萃取法
參考答案：C
答案解析：高效液相色譜法可以用來檢測物質(zhì)的濃度，若顯示單一的峰，則表示物質(zhì)較純。
最佳選擇題
確定化合物分子量的常用方法是
A.NMR
B.IR
C.UV
D.MS
E.DEPT
參考答案：D
答案解析：質(zhì)譜(MS )可用于確定分子量及求算分子式和提供其他結(jié)構(gòu)碎片信息。
最佳選擇題
生物堿在不同植物的含量差別
A.極小
B.較小
C.很大
D.相近
E.相同
參考答案：C
答案解析：生物堿在不同的植物中含量差別很大。
最佳選擇題
屬于生物堿的是
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參考答案：E
答案解析：生物堿是一類含有氮原子的化合物，故選擇E。
最佳選擇題
檳榔堿的結(jié)構(gòu)類型是
A.簡單吡啶類
B.簡單莨菪堿類
C.簡單嘧啶類
D.簡單異喹啉類
E.簡單吲哚類
參考答案：A
答案解析：簡單吡啶類生物堿包括：檳榔堿、檳榔次堿、煙堿、胡椒堿。
最佳選擇題
麻黃堿的堿性(pKa9.58)強(qiáng)于去甲麻黃堿(pKa9.00)的原因是由于
A.空間效應(yīng)
B.誘導(dǎo)效應(yīng)
C.共軛效應(yīng)
D.氫鍵作用
E.氮原子雜化方式不同
參考答案：B
答案解析：由于誘導(dǎo)效應(yīng)的存在導(dǎo)致麻黃堿的堿性強(qiáng)于去甲麻黃堿。
最佳選擇題
用雷氏銨鹽溶液沉淀生物堿時(shí)，最佳條件是
A.堿性水溶液
B.酸性水溶液
C.中性水溶液
D.70%丙酮水溶液
E.70%乙醇水溶液
參考答案：B
答案解析：除苦味酸試劑外，其他生物堿沉淀反應(yīng)一般都在酸性水溶液中進(jìn)行。
最佳選擇題
主要成分為苦參堿和氧化苦參堿的是
A.黃連
B.防己
C.馬錢子
D.天仙子
E.山豆根
參考答案：E
答案解析：山豆根主要含有苦參堿和氧化苦參堿。
最佳選擇題
具有胃腸道癥狀、白細(xì)胞和血小板減少、女性閉經(jīng)、生育功能受損等副作用的含生物堿藥物是
A.川烏
B.馬錢子
C.千里光
D.雷公藤
E.洋金花
參考答案：D
答案解析：雷公藤的毒副作用主要表現(xiàn)在胃腸道癥狀、白細(xì)胞和血小板減少、女性閉經(jīng)、生育功能受損等。
最佳選擇題
川烏中，毒性最強(qiáng)的生物堿是
A.雙酯型生物堿
B.單酯型生物堿
C.無酯鍵的醇胺型生物堿
D.N→O型生物堿
E.芳香生物堿
參考答案：A
答案解析：川烏中的生物堿毒性強(qiáng)弱順序是：雙酯型烏頭堿>單酯型烏頭堿>無酯鍵的醇胺型生物堿。
最佳選擇題
多糖結(jié)構(gòu)中含有單糖的個(gè)數(shù)是
A.7～9個(gè)
B.10個(gè)以上
C.5～6個(gè)
D.3～4個(gè)
E.1～2個(gè)
參考答案：B
答案解析：多糖指的是含有10頁以上單糖結(jié)構(gòu)的糖。
最佳選擇題
按照有機(jī)化合物的分類，單糖是
A.多元醇
B.羧酸
C.多羥基的醛或酮
D.酯
E.醚
參考答案：C
答案解析：糖類又稱碳水化合物，從化學(xué)結(jié)構(gòu)上看，是多羥基醛或多羥基酮類化合物以及它們的縮聚物和衍生物。
最佳選擇題
苷類又稱配糖體，是
A.單糖與二糖的結(jié)合體
B.單糖與三糖的結(jié)合體
C.糖與非糖的結(jié)合體
D.糖與糖的衍生物的結(jié)合體
E.糖與糖醛酸的結(jié)合體
參考答案：C
答案解析：苷類化合物是由糖或糖的衍生物(如氨基糖、糖醛酸等)與非糖類化合物(稱苷元或配基)，通過糖的端基碳原子連接而成的化合物。
最佳選擇題
最容易發(fā)生酸催化水解反應(yīng)的苷類化合物是
A.硫苷
B.氮苷
C.酚苷
D.碳苷
E.醇苷
參考答案：B
答案解析：按照苷原子不同，苷的水解難易順序?yàn)椋旱?gt;氧苷>硫苷>碳苷。
最佳選擇題
最容易被酸水解的糖苷是
A.七碳糖苷
B.五碳糖苷
C.甲基五碳糖苷
D.六碳糖苷
E.糖上連接羧基的糖苷
參考答案：B
答案解析：吡喃糖苷中，水解由易到強(qiáng)的順序是：五碳糖苷>甲基五碳糖苷>六碳糖苷>七碳糖苷>糖醛酸苷。
最佳選擇題
Molish 反應(yīng)呈陽性的化合物是
A.濃硫酸
B.濃鹽酸
C.葡萄糖
D.苯胺
E.鄰苯二甲酸
參考答案：C
答案解析：Molish 反應(yīng)為糖的顯色反應(yīng)，故選擇C。
最佳選擇題
按有機(jī)化合物的分類，醌類化合物是
A.不飽和酮類化合物
B.不飽和酸類化合物
C.不飽和醛類化合物
D.多元醇類化合物
E.多元酸類化合物
參考答案：A
答案解析：醌類化合物是一種不飽和酮類化合物。
最佳選擇題
大黃素型蒽醌與茜草素型蒽醌化合物在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是
A.羥基數(shù)目不同 B.甲氧基數(shù)目不同
C.羥甲基數(shù)目不同 D.羥基在母核上的分布不同
E.連接糖的個(gè)數(shù)不同
參考答案：D
答案解析：大黃素型蒽醌與茜草素型蒽醌化合物在結(jié)構(gòu)上的區(qū)別在于羥基在母核上的分布不同。大黃素型蒽醌的羥基在兩側(cè)苯環(huán)上，茜草素型蒽醌的羥基在一側(cè)苯環(huán)上。
最佳選擇題
酸性最強(qiáng)的蒽醌類衍生物中含有的基團(tuán)是
A.2個(gè)β-OH
B.3個(gè)α-OH
C.2個(gè)β-OH，1個(gè)α-OH
D.1個(gè)COOH
E.1個(gè)α-OH
參考答案：D
答案解析：蒽醌類化合物的酸性順序是：含-COOH>2個(gè)以上β-OH>1個(gè)β-OH>2個(gè)以上α-OH>1個(gè)α-OH ，所以含有羧基的蒽醌類化合物酸性最強(qiáng)。
最佳選擇題
虎杖中主要含有的化學(xué)成分是
A.蒽醌
B.木脂素
C.黃酮
D.萘醌
E.苯醌
參考答案：A
答案解析：大黃、虎杖、茜草等中藥，含有的化學(xué)成分是蒽醌類化合物。
最佳選擇題
用薄層色譜檢識(shí)中藥化學(xué)成分時(shí)，在紫外光下可顯藍(lán)色熒光的化合物類型是
A.二萜 B.三萜 C.多糖
D.香豆素 E.膽汁酸
參考答案：D
答案解析：香豆素母體本身無熒光，而羥基香豆素在紫外光下多顯出藍(lán)色熒光，在堿溶液中熒光更為顯著。
最佳選擇題
與堿作用發(fā)生開環(huán)的化合物是
A.厚樸酚
B.麻黃素
C.大黃素
D.紫草素
E.紫花前胡素
參考答案：E
答案解析：香豆素類化合物由于含有內(nèi)酯環(huán)所以可以在堿的作用下發(fā)生開環(huán)反應(yīng)，紫花前胡素屬于呋喃香豆素，所以也可以發(fā)生開環(huán)反應(yīng)，本題選擇E。
配伍選擇題
A.浸漬法
B.滲漉法
C.煎煮法
D.回流提取法
E.連續(xù)回流提取法
1.有機(jī)溶劑用量少而提取效率高的是
參考答案：E
答案解析：連續(xù)回流提取法利用索氏提取器將溶劑重復(fù)利用，減少了溶劑的用量，提高了提取效率。
2.提取受熱易破壞的成分最簡單的方法是
參考答案：A
答案解析：浸漬法只需要將藥材浸泡到提取溶劑中，不需要加熱，方法簡單，可以提取受熱不穩(wěn)定物質(zhì)。
3.采用索氏提取器進(jìn)行提取的方法是
參考答案：E
答案解析：連續(xù)回流提取法應(yīng)用索氏提取器對(duì)藥物有效成分進(jìn)行提取。
配伍選擇題
A.聚酰胺
B.離子交換樹脂
C.硅膠
D.大孔吸附樹脂
E.膜
1.吸附原理是氫鍵締合的吸附劑是
參考答案：A
答案解析：聚酰胺吸附色譜的吸附原理是氫鍵的締合。
2.在酸性條件下不穩(wěn)定的吸附劑是
參考答案：A
答案解析：對(duì)堿較穩(wěn)定，對(duì)酸尤其是無機(jī)酸穩(wěn)定性較差。特別適合于分離酚類、醌類和黃酮類化合物(鞣質(zhì)例外)
3.對(duì)酸、堿均穩(wěn)定的極性吸附劑是
參考答案：D
答案解析：大孔吸附樹脂一般為白色球形顆粒狀，通常分為非極性和極性兩類，對(duì)酸、堿均穩(wěn)定。
4.同時(shí)具有吸附性能和分子篩性能的吸附劑是
參考答案：D
答案解析：大孔吸附樹脂既有吸附性能又有分子篩性能。
配伍選擇題
A.陽離子交換樹脂
B.透析膜
C.活性炭
D.硅膠
E.氧化鋁
1.在水中可膨脹的是
參考答案：A
答案解析：離子交換樹脂為球形物質(zhì)，遇水可膨脹。
2.常用于吸附水溶液中非極性色素的是
參考答案：C
答案解析：常見的非極性吸附法是活性炭吸附。其還可以吸附有色雜質(zhì)。
3.不適合分離酸性物質(zhì)的是
參考答案：E
答案解析：氧化鋁屬于堿性物質(zhì)，與酸會(huì)發(fā)生反應(yīng)，所以不可以用于分離酸性物質(zhì)。本題目選擇E。
配伍選擇題
A.紫外光譜法
B.質(zhì)譜法
C.正相色譜法
D.反相色譜法
E.凝膠色譜法
1.判定化合物結(jié)構(gòu)中是否具有共軛體系常用的方法是
參考答案：A
答案解析：紫外光譜法可以用來推斷化合物的骨架類型，同時(shí)用來判斷化合物是否含有共軛體系。
2.用于推斷化合物的骨架類型的方法是
參考答案：A
答案解析：紫外光譜法可以用來推斷化合物的骨架類型，同時(shí)用來判斷化合物是否含有共軛體系。
配伍選擇題
A.麻黃堿
B.槲皮素
C.小檗堿
D.東莨菪堿
E.青蒿素
1.屬于異喹啉類的生物堿是
參考答案：C
答案解析：小檗堿屬于季銨型異喹啉類生物堿。
2.結(jié)構(gòu)中氮原子不在環(huán)狀結(jié)構(gòu)內(nèi)的生物堿是
參考答案：A
答案解析：麻黃堿屬于有機(jī)胺類生物堿，有機(jī)胺類生物堿的氮原子不在環(huán)內(nèi)。
3.屬于季銨型的生物堿是
參考答案：C
答案解析：小檗堿屬于季銨型異喹啉類生物堿。
配伍選擇題
A.小檗堿
B.麻黃堿
C.檳榔堿
D.咖啡因
E.甜菜堿
1.性狀為液態(tài)的
參考答案：C
答案解析：生物堿中呈液態(tài)的有：煙堿、檳榔堿、毒芹堿。
2.具有升華性的是
參考答案：D
答案解析：生物堿中具有升華性的是咖啡因。
配伍選擇題
A.莨菪堿
B.番木鱉堿
C.延胡索乙素
D.山莨菪堿
E.雷公藤甲素
1.士的寧又稱
參考答案：B
答案解析：士的寧又稱番木鱉堿。
2.阿托品又稱
參考答案：A
答案解析：阿托品為莨菪堿的外消旋體，故又稱莨菪堿。
3.四氫巴馬汀又稱
參考答案：C
答案解析：四氫巴馬汀又稱延胡索乙素。
配伍選擇題
A.麻黃
B.延胡索
C.洋金花
D.千里光
E.雷公藤
1.含有莨菪烷類生物堿的中藥是
參考答案：C
答案解析：洋金花主要含有莨菪堿和東莨菪堿等莨菪烷類生物堿。
2.含有吡咯里西啶類生物堿的中藥是
參考答案：D
答案解析：千里光主要含有千里光寧堿、千里光菲寧堿等吡咯里西啶類生物堿。
配伍選擇題
黃連中的生物堿類型主要是
A.吲哚類
B.異喹啉類
C.莨菪烷類
D.喹喏里西啶類
E.有機(jī)胺類
參考答案：B
答案解析：黃連主要含有小檗堿、巴馬汀、黃連堿、甲基黃連堿等異喹啉型生物堿。
配伍選擇題
A.苦參
B.山豆根
C.馬錢子
D.黃連
E.千里光
1.《中國藥典》中，以士的寧為質(zhì)量控制成分之一的中藥是
參考答案：C
答案解析：馬錢子在《中國藥典》中，以士的寧和馬錢子堿為質(zhì)量控制成分。
2.《中國藥典》中，以鹽酸小檗堿為質(zhì)量控制成分之一的中藥是
參考答案：D
答案解析：黃連在《中國藥典》中，以鹽酸小檗堿為質(zhì)量控制成分。
配伍選擇題
A.莨菪堿
B.苦參堿
C.麻黃堿
D.去甲烏藥堿
E.漢防己甲素
1.具有中樞興奮作用的有機(jī)胺類生物堿是
參考答案：C
答案解析：麻黃中含有的有季銨型的麻黃堿具有中樞興奮作用。
2.具有抗腫瘤作用的雙稠哌啶類生物堿是
參考答案：B
答案解析：苦參中含有的雙稠哌啶類的苦參堿具有抗腫瘤作用。
3.具有解痙鎮(zhèn)痛、解有機(jī)磷中毒和散瞳作用的生物堿是
參考答案：A
答案解析：洋金花中含有的莨菪堿具有解痙鎮(zhèn)痛、解有機(jī)磷中毒和散瞳作用。
配伍選擇題
A.五碳醛糖
B.六碳醛糖
C.甲基五碳醛糖
D.六碳酮糖
E.2,6-二去氧糖
1.木糖是
參考答案：A
答案解析：五碳醛糖包括：D-木糖、L-阿拉伯糖、D-核糖。
2.葡萄糖是
參考答案：B
答案解析：六碳醛糖包括D-葡萄糖、D-甘露糖、D-半乳糖。
3.洋地黃毒糖是
參考答案：E
答案解析：洋地黃毒糖屬于屬于2,6-二去氧糖。
配伍選擇題
A.氧苷
B.硫苷
C.氰苷
D.三糖苷
E.二糖苷
1.醇羥基與糖端基羥基脫水形成的苷是
參考答案：A
答案解析：氧苷中的醇苷是通過醇羥基與糖端基羥基脫水而成。
2.巰基與糖端基羥基脫水形成的苷是
參考答案：B
答案解析：巰苷是通過糖端基羥基與苷元上巰基縮合而成的苷。
配伍選擇題
A.紅景天苷
B.水楊苷
C.芥子苷
D.腺苷
E.牡荊苷
1.屬于氮苷類化合物是
參考答案：D
答案解析：屬于氮苷的化合物有：腺苷、巴豆苷。
2.屬于碳苷類化合物是
參考答案：E
答案解析：屬于碳苷的化合物有：蘆薈苷、牡荊素。
3.屬于硫苷類化合物是
參考答案：C
答案解析：屬于硫苷的化合物有：蘿卜苷、芥子苷。
配伍選擇題
A.苯醌 B.萘醌 C.菲醌
D.蒽醌 E.三萜
1.紫草素屬于
參考答案：B
2.丹參酮ⅡA屬于
參考答案：C
3.羥基茜草素屬于
參考答案：D
答案解析：紫草素屬于萘醌類結(jié)構(gòu)，丹參酮ⅡA屬于菲醌類結(jié)構(gòu)，具體講屬于鄰菲醌結(jié)構(gòu)，羥基茜草素屬于蒽醌類結(jié)構(gòu)。
A.萘醌類 B.二蒽酮類
C.鄰菲醌類 D.對(duì)菲醌類
E.蒽酮碳苷類
1.丹參醌Ⅰ屬于
參考答案：C
2.丹參新醌甲屬于
參考答案：D
答案解析：丹參醌Ⅰ屬于鄰菲醌結(jié)構(gòu)，丹參新醌甲等帶“新”字，屬于對(duì)菲醌結(jié)構(gòu)。
配伍選擇題
A.醋酐反應(yīng)
B.三氯乙酸反應(yīng)
C.無色亞甲藍(lán)顯色試驗(yàn)
D.Molish反應(yīng)
E.Borntrger反應(yīng)
1.羥基蒽醌類化合物遇堿顏色加深的反應(yīng)是
參考答案：E
2.用于區(qū)分萘醌和蒽醌的反應(yīng)是
參考答案：C
答案解析：Borntrger反應(yīng)中，羥基蒽醌類化合物在堿性溶液的條件下，顏色加深，變?yōu)榧t色或紫紅色。無色亞甲藍(lán)顯色試驗(yàn)在白色背景下呈現(xiàn)出藍(lán)色斑點(diǎn)，而蒽醌類無該現(xiàn)象，故可以用于區(qū)分萘醌和蒽醌。
配伍選擇題
A.簡單香豆素類 B.黃酮類
C.吡喃香豆素類 D.二氫黃酮類
E.其它香豆素類
1.傘形花內(nèi)酯是
參考答案：A
答案解析：傘形花內(nèi)酯屬于簡單香豆素類化合物。
2.黃檀內(nèi)酯是
參考答案：E
答案解析：黃檀內(nèi)酯屬于其他香豆素。
配伍選擇題
A.雙環(huán)氧木脂素 B.聯(lián)苯環(huán)辛烯型木脂素
C.環(huán)木脂內(nèi)脂木脂素 D.異木脂素
E.簡單木脂素
1.中藥連翹中所含連翹苷的結(jié)構(gòu)類型為
參考答案：A
答案解析：連翹主要成分連翹苷、連翹酯苷A按結(jié)構(gòu)分類屬于雙并四氫呋喃類木脂素。
2.中藥五味子中所含五味子素的結(jié)構(gòu)類型為
參考答案：B
答案解析：五味子主要成分為五味子酯甲、乙、丙、丁和戊按結(jié)構(gòu)分類屬于聯(lián)苯環(huán)辛烯型木脂素。
配伍選擇題
A.黃酮醇 B.二氫黃酮
C.二氫黃酮醇 D.異黃酮
E.查耳酮
1.2，3位有雙鍵，3位連有羥基的黃酮類化合物是
參考答案：A
答案解析：黃酮醇在3位連有羥基，且2,3位有雙鍵。
2.2，3位有雙鍵，3位連有B環(huán)的黃酮類化合物是
參考答案：D
答案解析：二氫黃酮醇類2、3位為單鍵，3位有羥基。
配伍選擇題
A.五氯化銻反應(yīng)
B.四氫硼鈉反應(yīng)
C.二氯氧化鋯反應(yīng)
D.鎂鹽反應(yīng)
E.氯化鍶反應(yīng)
1.可與3-或5-羥基黃酮類化合物生成黃色絡(luò)合物的反應(yīng)是( )
參考答案：C
答案解析：3-或5-羥基黃酮類化合物可與二氯氧化鋯發(fā)生反應(yīng)，生成黃色絡(luò)合物。
2.可與二氫黃酮類化合物生成紅色至紫色化合物的反應(yīng)是( )
參考答案：B
答案解析：四氫硼鈉(鉀)反應(yīng)為二氫黃酮類專屬顯色反應(yīng)，可以與二氫黃酮類化合物生成紅色至紫色化合物。
3.可與鄰二酚羥基黃酮類化合物生成黑色沉淀的反應(yīng)是( )
參考答案：E
答案解析：氯化鍶可以與鄰二酚羥基生成黑色沉淀。
配伍選擇題
A.槐花
B.銀杏葉
C.黃芪
D.黃芩
E.葛根
1.主要有效成分為異黃酮類化合物的中藥是
參考答案：E
答案解析：葛根中含有的葛根素其化學(xué)結(jié)構(gòu)屬于異黃酮類化合物。
2.主要成分為蘆丁的中藥是
參考答案：A
答案解析：槐花中的主要成分為槲皮素和蘆丁。
3.質(zhì)量控制成分為總黃酮醇苷和萜類內(nèi)酯的中藥是
參考答案：B
答案解析：銀杏葉主要質(zhì)量控制成分為總黃酮醇苷和萜類內(nèi)酯。
配伍選擇題
A.二萜類化合物 B.二倍半萜類化合物
C.三萜類化合物 D.環(huán)烯醚萜類化合物
E.倍半萜類化合物
1.穿心蓮內(nèi)酯是
參考答案：A
答案解析：穿心蓮內(nèi)酯屬于二萜類化合物。
2.甜菊苷是
參考答案：A
答案解析：甜菊苷屬于二萜類化合物。
3.梓醇是
參考答案：D
答案解析：梓醇屬于環(huán)烯醚萜類化合物。
4.莪術(shù)醇是
參考答案：E
答案解析：莪術(shù)醇屬于倍半萜類化合物。
配伍選擇題
A.烏蘇烷型 B.羥甾烷型
C.齊墩果烷型 D.達(dá)瑪烷型
E.羽扇豆烷型
1.熊果酸結(jié)構(gòu)類型是
參考答案：A
答案解析：熊果酸屬于烏蘇烷型。
2.柴胡皂苷a結(jié)構(gòu)類型是
參考答案：C
答案解析：柴胡皂苷a屬于齊墩果烷型五環(huán)三萜皂苷。
配伍選擇題
A.聚酰胺吸附法 B.單純加熱法 C.明膠法
D.石灰法 E.冷熱處理法
1.除鞣質(zhì)利用高溫破壞膠體穩(wěn)定性，低溫使鞣質(zhì)沉淀的質(zhì)法是
參考答案：E
答案解析：冷熱處理法原理：高溫破壞鞣質(zhì)膠體的穩(wěn)定性，低溫使之沉淀。
2.利用鈣離子與鞣質(zhì)結(jié)合生成水不溶物的除鞣質(zhì)法是
參考答案：D
答案解析：石灰法：利用鞣質(zhì)與鈣離子形成沉淀而被除去。
多項(xiàng)選擇題
去除中藥提取物中鞣質(zhì)的方法有
A.石灰法
B.水蒸氣蒸餾法
C.聚酰胺吸附法
D.鉛鹽法
E.升華法
參考答案：ACD
答案解析：除去鞣質(zhì)的方法包括冷熱處理法、石灰法、鉛鹽法、明膠法、聚酰胺吸附法、溶劑法。
多項(xiàng)選擇題
鞣質(zhì)的理化性質(zhì)有
A.可與重金屬作用產(chǎn)生沉淀
B.可與生物堿結(jié)合生成沉淀
C.可與還原劑作用呈現(xiàn)氧化性
D.可與三氯化鐵作用發(fā)生顏色反應(yīng)
E.可與蛋白質(zhì)結(jié)合形成復(fù)合物
參考答案：ABDE
答案解析：鞣質(zhì)與還原劑作用呈現(xiàn)還原性，因此C是錯(cuò)誤的。其他選項(xiàng)均正確。
多項(xiàng)選擇題
含有馬兜鈴的中藥是
A.細(xì)辛
B.關(guān)木通
C.洋金花
D.天仙藤
E.青木香
參考答案：ABDE
答案解析：含有馬兜鈴酸的中藥有馬兜鈴、關(guān)木通、廣防己、細(xì)辛、天仙藤、青木香、尋骨風(fēng)等。
多項(xiàng)選擇題
強(qiáng)心苷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是( )
A.甾體母核結(jié)構(gòu)
B.C-3位常有羥基取代
C.C-3位常有硝基取代
D.C-17側(cè)鏈為不飽和內(nèi)酯環(huán)
E.C-17側(cè)鏈為含氧螺雜環(huán)
參考答案：ABD
答案解析：考察強(qiáng)心苷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
天然存在的強(qiáng)心苷元是C-17側(cè)鏈為不飽和內(nèi)酯環(huán)的甾體化合物。其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)如下。
(1)甾體母核A、B、C、D四個(gè)環(huán)的稠合方式為A/B環(huán)有順、反兩種形式，多為順式;B/C環(huán)均為反式;C/D環(huán)多為順式。
(2)甾體母核C-10、C-13、C-17的取代基均為β型。C-10多有甲基或醛基、羥甲基、羧基等含氧基團(tuán)取代，C-13為甲基取代，C-17為不飽和內(nèi)酯環(huán)取代。C-3、C-14位有羥基取代。
多項(xiàng)選擇題
Liebermann-Burchard反應(yīng)呈陽性的苷類有( )
A.五環(huán)三萜皂苷
B.黃酮苷
C.甾體皂苷
D.環(huán)烯醚萜苷
E.四環(huán)三萜皂苷
參考答案：ACE
答案解析：醋酐-濃硫酸(Liebermann-Burchard)反應(yīng)，三萜皂苷呈紅或紫色，甾體皂苷最終呈藍(lán)綠色。所以屬于三萜皂苷和甾體皂苷的都可以發(fā)生此反應(yīng)。故本題目選擇ACE。
多項(xiàng)選擇題
大多數(shù)皂苷共同的性質(zhì)有
A.苦味及辛辣味
B.吸濕性
C.易溶于氯仿
D.能產(chǎn)生泡沫
E.溶血性
參考答案：ABDE
答案解析：皂苷極性較大，易溶于水、熱甲醇和乙醇等極性較大的溶劑;在含水正丁醇中有較大的溶解度;有助溶性能，可促進(jìn)其他成分在水中的溶解。利用排除法，本題目選擇ABDE。
多項(xiàng)選擇題
常見的三萜皂苷的類型有
A.羊毛甾烷型
B.螺旋甾烷型
C.烏蘇烷型
D.齊墩果烷型
E.羽扇豆烷型
參考答案：ACDE
答案解析：螺旋甾烷型皂苷屬于甾體皂苷，利用排除法，本題目選擇ACDE。
多項(xiàng)選擇題
評(píng)價(jià)揮發(fā)油質(zhì)量的物理常數(shù)有
A.比旋度
B.折光度
C.相對(duì)密度
D.熔點(diǎn)
E.閃點(diǎn)
參考答案：ABC
答案解析：評(píng)價(jià)揮發(fā)油的物理常數(shù)有相對(duì)密度、比旋度、折光率、沸點(diǎn)等。
多項(xiàng)選擇題
揮發(fā)油的組成成分有
A.單萜的含氧衍生物
B.倍半萜的含氧衍生物
C.小分子的苯丙素衍生物
D.三萜的含氧衍生物
E.二萜的含氧衍生物
參考答案：ABC
答案解析：揮發(fā)油的化學(xué)組成包括：萜類(單萜、倍半萜)、芳香族類化合物、脂肪族化合物。
多項(xiàng)選擇題
環(huán)烯醚萜苷具有的性質(zhì)有
A.旋光性
B.易被酸水解而得到原苷的苷元
C.味苦
D.對(duì)酸穩(wěn)定
E.易溶于乙醚
參考答案：AC
答案解析：環(huán)烯醚萜苷具有旋光性，難以得到結(jié)晶性苷元，味苦或極苦，遇酸、堿、羰基化合物和氨基酸等都能變色，難溶于三氯甲烷、乙醚和苯等親脂性有機(jī)溶劑。故正確的選項(xiàng)是AC。
多項(xiàng)選擇題
屬于環(huán)烯醚萜類的化合物是
A.黃芪甲苷
B.梔子苷
C.杏仁苷
D.甜菊苷
E.京尼平苷
參考答案：BE
答案解析：梔子苷、京尼平苷、京尼平苷酸、雞屎藤苷、梓醇和梓苷等屬于環(huán)烯醚萜類化合物，故本題選BE。
多項(xiàng)選擇題
銀杏葉中含有的主要化學(xué)成分有
A.槲皮素
B.山奈酚
C.銀杏葉內(nèi)酯
D.葛根素
E.漢黃芩素
參考答案：ABC
答案解析：銀杏葉主要化學(xué)成分有山奈酚類、槲皮素類、木犀草素類、
兒茶素類、 雙黃酮類等。
多項(xiàng)選擇題
鹽酸-鎂粉反應(yīng)呈陰性的化合物類型有( )
A.黃酮
B.查耳酮
C.黃酮醇
D.二氫黃酮
E.橙酮
參考答案：BE
答案解析：鹽酸-鎂粉反應(yīng)適用于黃酮(醇)、二氫黃酮(醇)類物質(zhì)，利用排除法，本題目選擇的是BE。
多項(xiàng)選擇題
五味子素含有
A.聯(lián)苯結(jié)構(gòu)
B.環(huán)辛烯結(jié)構(gòu)
C.四氫呋喃環(huán)結(jié)構(gòu)
D.苯代四氫萘結(jié)構(gòu)
E.雙駢四氫呋喃環(huán)結(jié)構(gòu)
參考答案：AB
答案解析：五味子主要成分為五味子酯甲、乙、丙、丁和戊按結(jié)構(gòu)分類屬于聯(lián)苯環(huán)辛烯型木脂素。所以其結(jié)構(gòu)中是含有聯(lián)苯結(jié)構(gòu)和環(huán)辛烯結(jié)構(gòu)的。
多項(xiàng)選擇題
《中國藥典》中質(zhì)量控制成分為香豆素類的中藥有
A.秦皮
B.大黃
C.前胡
D.馬兜鈴
E.補(bǔ)骨脂
參考答案：ACE
答案解析：含有香豆素的常見中藥有秦皮、前胡、補(bǔ)骨脂、腫節(jié)風(fēng)。
多項(xiàng)選擇題
含酚羥基的香豆素類化合物具有的性質(zhì)和反應(yīng)有
A.熒光性質(zhì)
B.異羥肟酸鐵反應(yīng)
C.Gibb ’s反應(yīng)
D.Kedde反應(yīng)
E.Emerson反應(yīng)
參考答案：ABCE
答案解析：
1.羥基香豆素具有熒光性質(zhì);
2.Gibb’s反應(yīng)與Emerson反應(yīng)與酚羥基對(duì)位活潑氫的反應(yīng);
3.異羥肟酸鐵反應(yīng)作用于香豆素的內(nèi)酯環(huán);
4.Kedde反應(yīng)作用于可產(chǎn)生活性亞甲基的不飽和內(nèi)酯環(huán)上，而香豆素為不飽和六元內(nèi)酯環(huán)。
多項(xiàng)選擇題
《中國藥典》以苦杏仁苷為質(zhì)量控制成分的是
A.山豆根
B.苦杏仁
C.桃仁
D.防己
E.郁李仁
參考答案：BCE
答案解析：苦杏仁、桃仁、郁李仁的質(zhì)量控制成分均為苦杏仁苷。
多項(xiàng)選擇題
苷類化合物可發(fā)生的化學(xué)反有
A.堿催化反應(yīng)
B.酶催化反應(yīng)
C.氧化反應(yīng)
D.醌化反應(yīng)
E.醚化反應(yīng)
參考答案：ABCE
答案解析：苷類化合物易發(fā)生酸催化水解、堿催化水解、酶催化水解反應(yīng)，同時(shí)由于苷具有糖的結(jié)構(gòu)，故也可以發(fā)生糖對(duì)應(yīng)的氧化反應(yīng)、羥基反應(yīng)、羰基反應(yīng)，其中醚化反應(yīng)為羥基反應(yīng)的一種，所以也需要選擇。
多項(xiàng)選擇題
在中藥的酸水提取液中加碘化鉍鉀試劑，能生成橘紅色沉淀的有
A.木脂素
B.黃酮
C.蒽醌
D.生物堿
E.多肽
參考答案：DE
答案解析：植物的酸水提取液中常含有的蛋白質(zhì)、多肽、氨基酸、鞣質(zhì)等成分也能與生物堿沉淀試劑作用產(chǎn)生沉淀，應(yīng)注意假陽性。通常需采用3種以上試劑分別進(jìn)行反映，如果均能產(chǎn)生沉淀反應(yīng)，可判斷為陽性。
多項(xiàng)選擇題
含生物堿的常見科屬有
A.毛茛科
B.防己科
C.傘形科
D.五加科
E.茄科
參考答案：ABE
答案解析：常見的含有生物堿的科屬有毛茛科、馬錢科、茄科、豆科、罌粟科、防己科、吳茱萸屬、小檗科。
多項(xiàng)選擇題
關(guān)于生物堿的說法，正確的有
A.大多具有堿性
B.大多具有酸性
C.大多具有生物活性
D.結(jié)構(gòu)中都含有氮原子
E.結(jié)構(gòu)中都含有金屬原子
參考答案：ACD
答案解析：生物堿是生物界中的一類具有生物活性的含氮堿性化合物。
多項(xiàng)選擇題
中藥中有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)鑒定的常用方法有
A.質(zhì)譜
B.紫外光譜
C.紅外光譜
D.
第三章 中藥化學(xué)成分與藥效物質(zhì)基礎(chǔ)
最佳選擇題
下列溶劑中，極性最大的是
A.石油醚
B.氯仿
C.水
D.乙酸乙酯
E.乙醚
參考答案：C
答案解析：常見溶劑極性大小順序：水>甲醇>乙醇>丙酮>正丁醇>乙酸乙酯>乙醚>氯仿>苯>四氯化碳>石油醚。所以本題選擇的是C。
最佳選擇題
不宜用煎煮法提取中藥化學(xué)成分的是
A.揮發(fā)油
B.皂苷
C.黃酮苷
D.多糖
E.蒽醌苷
參考答案：A
答案解析：煎煮法需要加熱，所以一些對(duì)熱不穩(wěn)定或具有揮發(fā)性的藥物不適宜采用此法進(jìn)行提取。所以本題選擇A。
最佳選擇題
小分子游離香豆素的提取分離方法有
A.水蒸氣蒸餾法
B.堿溶酸沉淀法
C.系統(tǒng)溶劑法
D.色譜法
E.分餾法
參考答案：A
答案解析：水蒸氣蒸餾法適用成分：揮發(fā)油、揮發(fā)性生物堿(如麻黃堿、偽麻黃堿等)、小分子的苯醌和萘醌、小分子的游離香豆素。
最佳選擇題
以下屬于超臨界流體物質(zhì)的是
A.石油醚
B.乙醇
C.液態(tài)二氧化碳
D.氧氣
E.丙酮
參考答案：C
答案解析：常用的超臨界流體物質(zhì)是二氧化碳。
最佳選擇題
兩相溶劑萃取法分離混合物中各組分的原理是
A.各組分的結(jié)構(gòu)類型不同
B.各組分的分配系數(shù)不同
C.各組分的化學(xué)性質(zhì)不同
D.兩相溶劑的極性相差大
E.兩相溶劑的極性相差小
參考答案：B
答案解析：兩相溶劑萃取法利用的是兩相溶劑分配比不同將物質(zhì)進(jìn)行分離。
最佳選擇題
判斷單體化合物純度的方法是
A.膜過濾法
B.比旋光度測定法
C.高效液相色譜法
D.溶解度測定法
E.液-液萃取法
參考答案：C
答案解析：高效液相色譜法可以用來檢測物質(zhì)的濃度，若顯示單一的峰，則表示物質(zhì)較純。
最佳選擇題
確定化合物分子量的常用方法是
A.NMR
B.IR
C.UV
D.MS
E.DEPT
參考答案：D
答案解析：質(zhì)譜(MS )可用于確定分子量及求算分子式和提供其他結(jié)構(gòu)碎片信息。
最佳選擇題
生物堿在不同植物的含量差別
A.極小
B.較小
C.很大
D.相近
E.相同
參考答案：C
答案解析：生物堿在不同的植物中含量差別很大。
最佳選擇題
屬于生物堿的是
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參考答案：E
答案解析：生物堿是一類含有氮原子的化合物，故選擇E。
最佳選擇題
檳榔堿的結(jié)構(gòu)類型是
A.簡單吡啶類
B.簡單莨菪堿類
C.簡單嘧啶類
D.簡單異喹啉類
E.簡單吲哚類
參考答案：A
答案解析：簡單吡啶類生物堿包括：檳榔堿、檳榔次堿、煙堿、胡椒堿。
最佳選擇題
麻黃堿的堿性(pKa9.58)強(qiáng)于去甲麻黃堿(pKa9.00)的原因是由于
A.空間效應(yīng)
B.誘導(dǎo)效應(yīng)
C.共軛效應(yīng)
D.氫鍵作用
E.氮原子雜化方式不同
參考答案：B
答案解析：由于誘導(dǎo)效應(yīng)的存在導(dǎo)致麻黃堿的堿性強(qiáng)于去甲麻黃堿。
最佳選擇題
用雷氏銨鹽溶液沉淀生物堿時(shí)，最佳條件是
A.堿性水溶液
B.酸性水溶液
C.中性水溶液
D.70%丙酮水溶液
E.70%乙醇水溶液
參考答案：B
答案解析：除苦味酸試劑外，其他生物堿沉淀反應(yīng)一般都在酸性水溶液中進(jìn)行。
最佳選擇題
主要成分為苦參堿和氧化苦參堿的是
A.黃連
B.防己
C.馬錢子
D.天仙子
E.山豆根
參考答案：E
答案解析：山豆根主要含有苦參堿和氧化苦參堿。
最佳選擇題
具有胃腸道癥狀、白細(xì)胞和血小板減少、女性閉經(jīng)、生育功能受損等副作用的含生物堿藥物是
A.川烏
B.馬錢子
C.千里光
D.雷公藤
E.洋金花
參考答案：D
答案解析：雷公藤的毒副作用主要表現(xiàn)在胃腸道癥狀、白細(xì)胞和血小板減少、女性閉經(jīng)、生育功能受損等。
最佳選擇題
川烏中，毒性最強(qiáng)的生物堿是
A.雙酯型生物堿
B.單酯型生物堿
C.無酯鍵的醇胺型生物堿
D.N→O型生物堿
E.芳香生物堿
參考答案：A
答案解析：川烏中的生物堿毒性強(qiáng)弱順序是：雙酯型烏頭堿>單酯型烏頭堿>無酯鍵的醇胺型生物堿。
最佳選擇題
多糖結(jié)構(gòu)中含有單糖的個(gè)數(shù)是
A.7～9個(gè)
B.10個(gè)以上
C.5～6個(gè)
D.3～4個(gè)
E.1～2個(gè)
參考答案：B
答案解析：多糖指的是含有10頁以上單糖結(jié)構(gòu)的糖。
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