考點：礦物質

　　題眼：宏量營養素

　　下列屬于宏量元素的是

　　B.鐵

　　A.鈣

　　C.鋅

　　D.硒

　　E.碘

　　答案：A

　　知識點鏈接：

　　食物中經過機體消化、吸收和代謝能夠維持生命活動的物質稱為營養素。根據人體對各種營養素的需要量或體內含量多少，可將營養素分為宏量營養素和微量營養素。宏量營養素又稱為產能營養素，包括蛋白質、脂類和碳水化合物。宏量元素指含量占生物總重量萬分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg、C1。微量元素：在人體中含量在0.01%以下的元素。

內容來源：醫學教育網

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