達到反應平衡點的時間，所以D答案敘述正確。

　　19.關于血糖來源的敘述，錯誤的是

　　A.腸道吸收的葡萄糖

　　B.肝糖原分解成葡萄糖入血液

　　C.肌糖原分解成葡萄糖入血液

　　D.非糖物質在肝臟異生成糖入血液

　　E.乳酸循環中的乳酸在肝成糖后入血液

　　標準答案：C

　　試題難度：中

　　解 析：本試題考核“血糖來源”相關知識。

　　血糖可由食物消化、吸收的葡萄糖補充，也可由肝糖原分解或由非糖物質在肝異生為糖來補充，因此，A(腸管吸收的葡萄糖)、B(肝糖原分解成葡萄糖入血液)、D(非糖物質在肝臟異生成糖人血液)和E(乳酸循環中的乳酸在肝成糖后入血液)敘述都是正確的。但是，肌糖原分解不能直接補充血糖，這是因為肌組織缺乏葡萄糖6磷酸酶(或6磷酸葡萄糖酶)，而是先變成乳酸，經血循環到肝臟異生為葡萄糖，所以C敘述錯誤，為本題應選答案。

　　20.下列屬于營養必需脂肪酸的是

　　A.軟脂酸

　　B.亞麻酸

　　C.硬脂酸

　　D.油酸

　　E.十二碳脂肪酸

　　標準答案：B

　　試題難度：難

　　解 析：本試題考核“營養必需脂肪酸”。

　　營養必需脂肪酸為體內所必需，但體內不能合成，或合成量很少，不能滿足機體需要，必須從食物中獲得。必需脂肪酸有亞油酸(18：2，△9“。)、亞麻酸(18：3，△9,12,15)和花生四烯酸(20：4，△5’8,11,14)。

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