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飯店管理（專科）專業基本規范

來源：中國教育在線　2004-10-1 3:04:00　【考試吧：中國教育培訓第一門戶】　模擬考場

專業名稱：飯店管理(專科)
　　
　　專業編號：A020211
　　
　　考試課程及學分要求：本專業考試課程不得少于15門，總學分不得少于77學分。
　　
　　必設課程及學分：公共政治課（8）、政治經濟學（財經學）（6）、大學語文（4）、計算機應用基礎（4）、中外民俗（4）、旅游經濟學（5）、外語（14）、旅游與飯店會計（6）、市場營銷學（5）、飯店管理概論（5）、飯店餐飲管理（4）、飯店前廳與客房管理（4）。
　　
　　推薦選設課程及學分：旅游法規（4）、分共關系學（4）、飯店服務（4）。
　　
　　實踐性環節及要求：
　　 1.含實驗的課程及實驗所占學分：計算機應用基礎（2）；

　　 2.畢業實習3個月，并寫出不少于3000字的實習報告。

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文章責編：丹丹云　

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