文章責編：linsen_1989
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干姜：除去雜質，略泡，洗凈，潤透，切厚片或塊，干燥。
本品為不規則片塊狀，厚0.2～0.4cm.照上述總灰分的方法測定，不得過5.5%.
姜炭：取干姜塊，照炒炭法(附錄Ⅱ D)炒至表面黑色、內部棕褐色。
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