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　　細(xì)菌的遺傳性狀

　　1、帶電現(xiàn)象：細(xì)菌的蛋白質(zhì)和其他生物細(xì)胞的蛋白質(zhì)相似，具有兩性游離的性質(zhì)，當(dāng)正電荷與負(fù)電荷相等時，為等電點(diǎn)。革蘭陽性菌等電點(diǎn)低，革蘭陰性菌等電點(diǎn)稍高。細(xì)菌的帶電現(xiàn)象與細(xì)菌的染色反應(yīng)、凝集反應(yīng)、抑菌和殺菌作用有密切關(guān)系。

　　2、表面積：細(xì)菌體積雖小，但單位體積的表面積遠(yuǎn)比其他生物細(xì)胞大。細(xì)菌的表面積大，有利于菌體內(nèi)外界的物質(zhì)交換，故細(xì)菌生長繁殖迅速。

　　3、光學(xué)性質(zhì)：細(xì)菌細(xì)胞為半透明體，所以細(xì)菌懸液呈渾濁狀態(tài)。細(xì)菌越多，濁度越大。

　　4、半透性與滲透性：細(xì)菌的細(xì)胞壁和細(xì)胞膜都有半透性，使細(xì)菌與外界進(jìn)行物質(zhì)交換，可允許水分子通過，而對其他物質(zhì)則有選擇性通過作用。

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