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　　孕婦營養與膳食

　　1.妊娠期婦女血容量增加，容易導致生理性貧血，平均增重約12kg。

　　2.孕期營養不良對胎兒健康的影響：

　　①胎兒生長發育遲緩;

　　②先天性畸形，如葉酸缺乏可導致神經管畸形，主要表現為無腦兒和脊柱裂，維生素A缺乏或過多可導致無眼、小頭等先天畸形;

　　③腦發育受損;

　　④低出生體重(新生兒出生體重小于2500g);

　　⑤巨大兒(新生兒出生體重>4000g)。

　　3.孕期營養不良對母體的影響：

　　①營養性貧血：包括缺鐵性貧血和缺乏葉酸、維生素B12引起的巨幼紅細胞貧血，妊娠期貧血以缺鐵性貧血為主;

　　②骨質軟化癥;

　　③營養不良性水腫，缺乏蛋白質和維生素B1引起;

　　④妊娠并發癥。

　　4.《中國居民膳食指南》中對孕婦的膳食特別提出：

　　①自妊娠第4個月起，保證充足的能量;

　　②妊娠后期保持體重的正常增長;

　　③增加肉、蛋、奶、魚及其他海產品的攝入。

　　【進階攻略】中國營養學會(CNS)建議妊娠期膳食能量RNI為孕中、晚期在非孕婦女能量推薦攝入量的基礎上每日增加0.83MJ(200kcal)。蛋白質孕中、晚分別增加15g、30g。

　　【需注意】妊娠中、晚期的合理膳食：在懷孕第4個月起，孕婦必須增加能量和各種營養素，這一時期孕婦易發生便秘，應多食富含膳食纖維的食物。

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