11.下列單糖在小腸中吸收速率最高的是

　　A.葡萄糖

　　B.甘露糖

　　C.阿拉伯糖

　　D.果糖

　　E.半乳糖

　　12.肝內糖酵解的功能主要是

　　A.進行糖酵解

　　B.對抗糖異生

　　C.提供合成的原料

　　D.分解戊糖磷酸

　　E.對糖進行有氧氧化以供應能量

　　13.葡萄糖在合成糖元時，每加上1個葡萄糖殘基需消耗

　　A.7個高能磷酸鍵

　　B.3個高能磷酸鍵

　　C.5個高能磷酸鍵

　　D.6個高能磷酸鍵

　　E.4個高能磷酸鍵

　　14.人不能自身合成Vc，這是因為

　　A.缺乏葡萄糖—6—磷酸酶

　　B.缺乏UDPG合成酶

　　C.缺乏古洛糖酸內酯氧化酶

　　D.缺乏古洛糖酸合成酶

　　E.以上酶均缺乏

　　15.下列結構式可從哪種物質中見到

　　A.透明質酸

　　B.纖維素

　　C.白蛋白

　　D.軟骨素

　　E. 甘氨酸

　　16.三羧酸循環和呼吸鏈反應中產生ATP最多的一個步驟是

　　A.琥珀酸→蘋果酸

　　B. 蘋果酸→草酰乙酸

　　C.異檸檬酸→a-酮戊二酸

　　D.檸檬酸→異檸檬酸

　　E.a-酮戊二酸→琥珀酸

　　17.三羧酸循環中，有一個調節運轉的最重要的酶，它是

　　A.a-酮戊二酸脫氫酶

　　B.異檸檬酸脫氫酶

　　C.異檸檬酸合成酶

　　D.蘋果酸脫氫酶

　　E.丙酮酸既氫酶

　　18.何謂P/O比值

　　A.每消耗一摩爾氧所消耗無機磷的克原子數

　　B.每消耗一摩爾氧所消耗的無機磷克數

　　C.每合成一摩爾氧所消耗ATP摩爾數

　　D.每消耗一摩爾氧所消耗無機磷摩爾數

　　E.以上說法均不對

　　19.生物合成膽固醇的限速步驟是

　　A.羊毛固醇→膽固醇

　　B.2乙酰CoA→3—羥—3—甲基戊二酰CoA

　　C.3—羥—3—甲基戊二酰COA→甲基二羥戊酸

　　D.鯊烯→羊毛固醇

　　E.焦磷酸龍牛兒酯→焦磷酸法呢酯

　　20.生物合成甘油三酯時的第一個中間產物是

　　A.磷酯酸

　　B.甘油二酯

　　C.脂酰肉堿

　　D.溶血磷酯酸

　　E.甘油一酯

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