熱點概述

　　陜西省十二屆人大常委會第九次會議的第二天，安排了一場食品安全工作專題詢問聯組會議。省食品藥品監督管理局、省發改委、省財政廳、省農業廳、省衛計委、省公安廳、省工商局、省編辦等部門的負責人在現場回答常委會組成人員的提問。參與部門雖多，但16個人問的30多個問題，卻大部分拋給了省食安委辦公室主任、省食藥監局局長胡小平。

　　“我今天帶來了三種品牌，不同包裝的牛奶�！背Ｎ瘯M成人員屈雅君手舉牛奶，一開口就吸引了大家的目光。她說，我專門挑了兩個全國知名品牌和咱們省內著名品牌的純牛奶，看到包裝上的配料都是“生牛乳”，沒有提到香精，但我能吃出來，而且我曾經給咱們省內的品牌打過電話，對方承認“加了一點兒調香的”，“為什么不標出來?”“里面還會不會有增稠劑?你們都知道嗎?”

　　模擬題

　　​有媒體報道，省人大常委會的食品安全工作會中，委員會成員現場拿出3家牛奶6、7種包裝并提出，經證實國內及省內的純牛奶都有存在香精但沒有標注，如果你是食藥監局的相關負責人，你該如何回應?

　　參考解析

　　​首先我們可以快速確認這是一道應急應變題，并且是壓力型的應變題。應急應變題的思路是：分析情況—確定任務—解決問題—總結提高。在這個思路上我們可以用假設法。

　　首先，先確認是純牛奶嗎，可以驗證當事人所拿的證物是否屬實。若沒有問題，可以請分管乳制品的副局長給予明確答復。并現場表示，如果牛奶中違規添加了東西，確實含有香精而沒標注，違反了標牌標識規定，監管部門一旦發現必要處罰。如若有漏查現象，把牛奶送到正規的檢驗機構，依據檢驗報告查處和糾正。

　　同時，國家允許添加一定劑量的香精，監管部門會建議相關制度完善，在之后的包裝上規定標識標準，商家嚴格按標牌標注，監管部門嚴格執行監察制度，供消費者放心選擇購買。開通消費者舉報熱線，隨時監督商家和監管部門行為，做到有法可依，有法必依，執法必嚴，違法必究。并向民眾表示即使國內大品牌沒標注，本省也得走在前面。

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