一、認真閱讀給定資料，簡要回答下面兩題。(20分)

　　1.“給定資料3”中，中國工程院院士、中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員陳君石說：“安全的食品是生產出來的，不是監(jiān)管出來的。”結合“給定資料”，談談你對這句話的理解。(10分)

　　要求：準確、簡明。不超過150字。

　　參考答案：

　　保障食品安全在于生產企業(yè)，而不是在于政府監(jiān)管。(3分)一方面存在大量小企業(yè)、手工作坊，監(jiān)督難以有效地實施，另一方面監(jiān)管能夠起到一定的約束作用，但是治標不治本。(2 分)食品安全要靠食品生產加工的主體的自覺性才能保障。(3分)因此，必須加大企業(yè)、作坊、飯店、攤販及農業(yè)生產者等的誠信教育，發(fā)揮行業(yè)自律的作用。(2分)

　　賦分說明：

　　1、嚴格按分值賦分。

　　2、不能超過150字，多20字扣1分，最多扣2分。

　　2.對“給定資料5”中農民趙慶祝的疑惑進行分析，并指出他的疑惑所反映的深層次問題。(10分)

　　要求：觀點明確，分析恰當，不超過150字。

　　參考答案：

　　“給定資料5”中農民趙慶祝的疑惑是因為自己處在一種兩難的境地，一方面因為過量使用農藥所種的黃瓜遭到退貨，損失慘重，(3分)另一方面不多加藥又難以有好的收成，并且其它菜農也都超標使用農藥。(3分)他的疑惑反映了農村這個食品的“第一車間”生產分散，難以監(jiān)管，標準貫徹不力，缺乏技術指導等問題。(4分)

　　賦分說明：

　　1、嚴格按分值賦分。

　　2、不能超過150字，多20字扣1分，最多扣2分。

　　二、針對目前餐飲行業(yè)存在的“地溝油”現象，參考給定資料，提出解決此問題的具體建議。(20分)

　　要求：

　　1.準確全面，切實可行;

　　2.條理清楚，表達簡明。不超過300字。

　　參考答案：

　　一是鼓勵一些社會的、能夠對這個再生資源重復充分利用的企業(yè)，加大對餐廚垃圾的回收力度，使地溝油等相關或相近生活廢棄物的處理規(guī)范化;

　　二是嚴格按照相關部門文件進行執(zhí)法，加大處罰力度，對觸犯法律法規(guī)的不法經營者一律嚴懲，完善部門的處罰條例，堵塞管理漏洞，形成長效機制;

　　三是加強對不法企業(yè)和飲食業(yè)經營單位或個人進行守法經商、誠信經營的思想教育，增強相關營業(yè)者的自律性;

　　四是制定嚴格科學的標準，依靠科技，投入尖端設備，提高檢測技術;

　　五是多口管理的各部門加強溝通，完善協調機制;

　　六是加大對飯店用油安全工作的宣傳力度，提高全民的食品安全意識，加強社會監(jiān)督，強調執(zhí)法機構、餐飲行業(yè)和消費者相互之間的密切溝通。

　　賦分說明：

　　1、措施只作參考，答對其中4條即可給滿分，每一條5分，若考生只回答出分析要點，給1-2分：根據考生的論證充分程度，酌情給1-3分：

　　2、若考生回答的要點與本參考答案不符，但確屬依據材料且言之成理，可酌情給1-3分;

　　3、字數超過300字者，多30字扣1分，最多扣2分。

　　三、假如你是某市質量檢查局新錄用的公務員，請根據給定資料6、8，分析其對我國當前解決食品安全問題提供了哪些啟示，并整理為供上級單位領導批閱的匯報。(20分)

　　要求：簡明扼要，條理清楚，不超過500字。

　　參考答案：

　　關于日本、德國食品安全工作經驗的匯報

　　尊敬的××(領導)：

　　通過對日本和德國的政府及企業(yè)在食品安全方面工作的研究，借鑒其較好的做法，結合我市工作的實際情況，總結了一系列舉措，現匯報如下：

　　第一，政府應健全并落實食品安全方面的法律法規(guī)，可實施針對生產廠家、批發(fā)商、零售商和餐飲業(yè)的食品法和針對明確監(jiān)管部門的職責，信息披露和產品召回制度等的監(jiān)督法。

　　第二，政府相關部門對食品生產和銷售企業(yè)進行強有力的監(jiān)督，事先可不發(fā)出通知，對其進行不定期的檢查。

　　第三，食品生產和銷售企業(yè)樹立“食品安全是企業(yè)生存之本”的宗旨，認真履行社會責任，根據消費者需要提供服務;

　　第四，食品生產和銷售企業(yè)采取全面的安全管理措施，以政府制定的相關法律法規(guī)為準則，對原料生產進行嚴格管理，執(zhí)行嚴格的登記和自我檢查制度，設立專門負責食品安全的部門，并加強員工的參與和自律;

　　第五，食品生產和銷售企業(yè)加強與消費者的溝通，積極回應消費者對食品安全生產的關注，積極公開產品信息，設立專門接待消費者咨詢的窗口。政府引導食品協會等社會團體發(fā)揮在食品安全中的引導和監(jiān)督作用。

　　××質量檢查局

　　××××年 ×× 月××日

　　賦分說明：

　　1、考生答題格式不作要求，作答要求每一條4分，遺漏一條，扣4分，若考生只回答出分析要點，給1-2分：根據考生的論證充分程度，酌情給1-3分。

　　2、字數超過300字者，多30字扣1分，最多扣2分。

　　四、******總理接受中國政府網、新華網聯合專訪，與廣大網友在線交流，引發(fā)我們許多思考。請聯系“給定資料”，整理自己的思考，自擬題目，寫一篇文章。(40分)

　　要求：

　　1.中心明確，事實與觀點緊密結合;

　　2.言語暢達，調理清楚;

　　3.總字數800～1000字。

　　寫作思路：

　　加強政府監(jiān)管 引導企業(yè)自律

　　——淺談我國食品安全問題

　　交代背景。第一段話結尾一句擺明觀點：食品生產加工企業(yè)和個人應該注重誠信，加強自律，同時加強政府監(jiān)管，這樣才能保障食品安全，惠及百姓生活。本段大約一百到二百字。

　　過渡段，羅列一些食品安全事故的事件，提出問題，幾行即可，不宜太長。

　　接下來一到兩段分析原因，即企業(yè)加強道德自律的必要性。簡要分析即可。

　　過渡段，從分析過渡到對策。(每一條對策要展開論述)

　　第一，食品生產和銷售企業(yè)樹立 “食品安全是企業(yè)生存之本”的宗旨，認真履行社會責任，根據消費者需要提供服務;

　　第二，加強對不法企業(yè)和飲食業(yè)經營單位或個人進行守法經商、誠信經營的思想教育，增強相關營業(yè)者的自律性;

　　最后，政府應嚴格按照相關法律法規(guī)進行執(zhí)法，對觸犯法律法規(guī)的不法經營者一律嚴懲，完善部門的處罰條例，堵塞管理漏洞，形成對食品生產和銷售企業(yè)進行外部強有力的監(jiān)管機制。

　　結尾，呼應開頭，稍作升華。

　　賦分說明：

　　分四大類：

　　一類：觀點正確鮮明，見解深刻，內容充實，分析充分，結構嚴謹，邏輯性強，語言流暢規(guī)范。(34-40分)

　　二類：觀點明確，符合題目要求，內容較充實，分析較充分，結構完整，條理清楚，通順。(28-33分)

　　三類：觀點清楚，內容不夠充實，有所分析，結構基本完整，語言基本通順，有少量語病。(20-27分)

　　四類：不符合題目要求，思路不清，結構不夠完整，語病較多，字跡難以辨認。(19分以下)

　　說明：

　　1、從立意、內容、語言、結構等方面綜合評判，分類賦分，整體觀照。如考生在某些方面答得非常好的，在按評分標準給分后，總分可向上浮動，但幅度不超過5分。

　　2、主要減分項目：

　　(l) 無標題扣3分;

　　(2) 字數少于800字者，每少50字，扣1分，最多扣2分;字數多于1000字者，每多50字，扣1分，最多扣2分;

　　(3) 每3個錯別字扣1分，最多扣2分。