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生產、銷售、回收及廢棄物物流管理
一、生產物流管理
(一)生產物流概述
1.概念
生產物流是指原材料、燃料、外購件投入生產之后,以在制品的形態,從一個生產單位流入另一個生產單位,終止于成品倉庫,始終體現著物料實物形態的流轉過程。
2.主要影響因素
影響生產物流的主要因素有:
1)生產的類型。不同的生產類型,其產品品種、結構的復雜程度、精度等級、工藝要求以及原料準備也不同。這些特點影響著生產物流的構成以及相互間的比例關系。
2)生產規模。生產規模是指單位時間內的產品產量,通常用年產量來表示。生產規模越大,生產過程的構成越齊全,物流量就越大。如大型企業鑄造生產中有鑄鐵、鑄鋼、有色金屬鑄造之分。反之,則物流量也較小。
3.企業的專業化與協作水平。企業專業化和協作水平提高,企業內部生產過程就趨于簡化,物流流程縮短。
(二)準時制生產(JIT)
1.概念
將必要的零件以必要的數量在必要的時間送到生產線,并且將所需要的零件,只以所需的數量,只在正好需要的時間送到生產線,稱為準時制生產(Just In Time,JIT)。它是為適應消費需要多樣化、個性化而建立的生產體系及為此生產體系服務的物流體系。
2.準時制生產的意義,P155頁。
3.準時制生產的目標
準時制生產方式將獲取最大利潤作為企業經營的最終目標,將降低成本作為基本目標。總目標的實現程度取決于特定配套目標的完成程度:這些配套目標包括:
1)降低庫存,最終降為零庫存
就是要通過不斷減少各種庫存來暴露出管理中存在的問題,以不斷消除浪費,進行永無休止地改進。
2)減少換產時間與生產提前期
3)消除浪費實現最大的節約
浪費表現的是非生產性資源,準時制生產方式的出發點是最大限度降低浪費,進行不斷改善。
準時制生產方式定義了七種類型的浪費:(1)過量生產的浪費。制造過量的產品會增加工位器具和堆放場地造成的浪費。 (2)搬運的浪費。由于工序相互分離,發生搬運和臨時堆放等的浪費。(3)庫存的浪費。為保管庫存產品需要庫房、工位器具和操作人員等造成的浪費。(4)等待的浪費。在設備自動加工時或工作量不足時的等工浪費。(5)過程的浪費。附加值不高的工序造成的浪費;(6)動作的浪費。零部件、工具定置不合理造成動作浪費(7)產品缺陷的浪費。不良產品本身的浪費以及篩選、退修的浪費。為了實現最大的節約,要求達到零庫存、零逾期、零故障、零廢品、零生產。準時制生產方式消除浪費的方式如P156頁圖5-4所示。
4.準時制生產的管理內容
準時制生產方式管理就是要發現生產現場的不良環節,對發現的問題進行改善。其管理內容主要有:
1)生產實績管理。
2)改善計劃
3)標準作業。標準作業以人的有效勞動為中心,在沒有浪費的操作順序中穩定地、有效地生產優質產品。制訂標準作業表可以使作業規則明確化,以節拍來分配作業內容。
4)異常顯示看板。異常顯示看板是指在當異常發生時首先顯示該工序的異常狀況,接著進一步顯示生產進度的過快或過慢,對作業進行指示。
5)生產進度看板。生產進度分成正常、過快、過慢三類。根據存放區的庫存量來判斷生產進度狀況。
6)在庫量控制。在實施過程中,要設定庫存的堆放方式、庫存期量和運作方式、使之能明確區分正常和異常。對庫房要實施先進先出和產品分類管理的舉措。
7)設備利用率。通過以曲線方式記錄設備利用率的情況,調查、分析設備利用率低的原因,進行改善從而提高生產性能。
8)工時管理。其目的在于降低工時,可制訂工時管理表、生產管理表與標準作業表等配套使用。
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