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三、物流配送與運輸管理
(一) 物流管理概述
1. 物流的概念――掌握
物流是物品從供應地向接收地的實體流動過程。根據實際需要,將運輸、存儲、裝卸搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實現有機結合。簡單說,就是指企業產品向顧客轉移的過程。
2. 物流管理的概念
(1) 物流管理則是指對整個物流活動進行計劃、組織、指揮、協調與控制,以不斷提高物流的經濟效果,從而用最低的物流成本達到用戶滿意的服務水平。
(2) 物流管理的發展――熟悉
從世界范圍的物流發展來看,物流管理的發展經歷了以下三個階段:
產成品配送階段(1920-1960年):萌芽階段,企業主要考慮如何用最低成本將產成品送到顧客手中。
物流管理階段(1960-80年代中期):管理范圍從產品成配送擴展到采購和生產階段,企業開始整體考慮物流方案。
綜合物流管理階段(80年代中期至今):管理內容從企業內部延伸到企業外部,注重包括與制造商、批發商、零售商和最終用戶等在內的所有供應鏈上相關聯企業和消費者的關系。
例題3-24 (單選,2005真題)人們對物流價值的發現經過幾個階段。物流價值發現的第三階段也稱為( )。
a.產品物流階段 b.供應鏈管理階段 c.綜合物流階段 d.虛擬產品物流階段
答案:c
點評:物流價值發現三個階段是產品配送階段、物流管理階段、綜合物流管理階段。
3. 物流管理的內容――掌握
(1) 物流環節的管理,包括對運輸、包裝、存儲、裝卸搬運、流通加工、配送和信息管理。
(2) 物流要素的管理:包括對人員、資財、物料、設備、方法等的管理。
(3) 物流職能的管理,包括對計劃、質量、技術、經濟等的管理。
(二) 現代物流配送的概念與特點
1. 物流配送的定義――掌握
配送指按照客戶對貨物(小批量多品種)的品種和數量要求,在物流節點(倉庫、商店、貨運站、配送中心等),對貨物進行分揀、加工和配貨等作業,根據客戶對送達時間的要求,將配好的貨物送達收貨人的整個過程。
配送一般包括裝卸、包裝、保管、運輸,也可能涉及到加工服務。
分揀和配貨是配送的獨特要求,先完成分揀配貨后,再運輸。而一般物流只是運輸及保管。
2. 物流配送與運輸的區別――掌握
物流配送與運輸的區別,見p89表3-3。
表3-3 物流配送與運輸的區別
3. 現代物流配送中心――熟悉
(1) 定義――熟悉
現代物流配送中心是指從供應者手中接受多種大量的貨物,進行倒裝、分類、保管、流通加工和情報處理等作業,然后按照眾多需要者的訂貨要求備齊貨物,以令人滿意的服務水平進行配送的設施。
(2) 功能――熟悉
集貨功能:購進多品種、規格齊全的貨物。
儲存功能:將貨物存儲在倉儲設備中。
揀選功能:將相應貨物分揀、揀選、配齊并集中堆放于指定配貨場待運,最重要的特征之一。
加工功能:將收集的貨物進行加工。
配送功能:按時送貨。
信息處理功能。
(3) 現代物流配送的主要趨勢――了解
1) 協同配送是物流配送發展的總體趨勢。
2) 專業化的配送中心是未來發展趨勢。
3) 配送中心將形成區域性布局的趨勢。
4) 電子商務下的物流配送是發展趨勢。
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