第二章 農業企業經營與管理體制
大綱要求
對農業企業的經營與管理理論有基本的認識，并具備應用農業企業經營與管理的基本知識從事農業企業經營管理實際工作的能力，解決農業企業改革與發展中面臨的一些現實問題
本章內容
農業企業概述（概念和特征、作用、生產要素的特點與作用）
農業企業的分類與組織形式
能夠區分獨資企業、合伙企業、合作企業、公司企業的異同
農業企業組織管理體制
企業經營管理機制
農業企業的經營形式
農業企業概念的要點
實行獨立核算、自負盈虧的經濟單位
包括農業生產企業、農產品加工和銷售企業、為農業服務的企業（廣義的概念）
農業企業生產要素
土地
勞動力
資本
技術
制度（體制、機制和行為規范）
生態資源存量
農業企業的特征
1.一般企業的特征
經營目的是獲取利潤
獨立核算、自負盈虧
具有法人資格
擁有經營自主權
2.農業企業本部門的特征
經營活動分散性
主要從事第一產業
具有多種經濟成分和多種經營形式
受自然因素影響較大