6、利潤表是反映企業(yè)( )的報表。

　　A.某一時點資金狀況

　　B.某一時點經(jīng)營成果

　　c.某一段時間資金狀況

　　D.某一段時間經(jīng)營成果

　　標準答案：d

　　7、收益管理為彌補訂房不到或取消預訂而使飯店受到的損失的對策是( )。

　　A.折扣配置

　　B.升檔銷售

　　C.時滯控制

　　D.超額預訂

　　標準答案：d

　　8、飯店可采用因素測算法確定利潤預算指標，其中測定“接待量變化對利潤影響”的計算應為( )。

　　A.∑[(預算期接待量按基期價格計算的某項營業(yè)收入一基期某項營業(yè)收入)×基期利潤率]

　　B.∑[(預算期接待量按基期價格計算的某項營業(yè)收入一基期某項營業(yè)收入)×預算期利潤率]

　　c.∑[(預算期某項營業(yè)收入一基期接待量按預算期價格計算的某項營業(yè)收入)×基期利潤率]

　　D.∑[(預算期的某項營業(yè)收入一基期接待量按預算期價格計算某項營業(yè)收入)×預算期利潤率]

　　標準答案：a

　　9、若飯店在延長信用期限、增加資金占用的情況下增加利潤，那么飯店的獲利( )，該信用政策才是合理的。

　　A.必須大于機會成本

　　B.應至少等于機會成本

　　C.應至少達到機會成本的一倍

　　D.必須達到機會成本的二倍

　　標準答案：b

　　10、旅游企業(yè)品牌經(jīng)營的實質(zhì)是( )。

　　A.提升品牌知名度

　　B.提高品牌忠誠度

　　C.提升品牌美譽度

　　D.品牌價值保值增值

　　標準答案：d