第一單元　中藥化學的研究對象

　　要點：

　　1.中藥化學的概念

　　2.中藥化學的研究對象

　　第二單元　中藥化學成分的一般研究方法

　　細目一：中藥有效成分的提取方法

　　要點：

　　1.溶劑提取法

　　1-1 溶劑提取法的原理

　　1-2 常用溶劑的選擇

　　1-3 常用提取方法

　　1-4 常用提取方法的特點

　　2.水蒸氣蒸餾法適用范圍

　　3.升華法適用范圍

　　細目二：中藥有效成分的分離

　　要點：

　　1.溶劑法

　　1-1 酸堿溶劑法

　　1-2 溶劑分配法

　　2.沉淀法

　　2-1 專屬試劑沉淀法

　　2-2 分級沉淀法

　　2-3 鹽析法

　　3.結晶法

　　4.色譜法

　　4-1 各種色譜法原理

　　4-2 色譜法在中藥化學成分分離中的應用

　　細目三：中藥有效成分化學結構的研究方法

　　要點：

　　1.波譜技術在中藥化學成分結構研究中的主要應用

　　1-1 紫外光譜

　　1-2 紅外光譜

　　1-3 質譜

　　1-4 核磁共振(氫譜)

　　第三單元　糖和苷類化合物

　　細目一：糖類化合物

　　要點：

　　1.含義

　　2.結構分類(單糖、低聚糖、多糖)

　　細目二：苷類化合物

　　要點：

　　1.苷的含義

　　2.苷類的分類

　　3.各類苷的含義及成分舉例

　　4.苦杏仁苷

　　4-1 結構特點

　　4-2 水解性

　　細目三：苷類的一般性質

　　要點：

　　1.苷類的溶解性

　　2.苷鍵的裂解

　　2-1 酸水解

　　2-2 堿水解

　　2-3 酶水解

　　2-4 氧化開裂法

　　細目四：提取

　　要點：

　　1.粗多糖的提取

　　2.苷類的提取

　　細目五：苷類的結構研究

　　要點：

　　1.組成苷中糖的種類鑒定

　　2.苷鍵構型的確定

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